古法佳酿,让你享受美妙琼浆
- 会吃的饕小餮
- 2019-11-10 08:08
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说到安徽当地的白酒,当属作为“四杰”之一的金种子浓香白酒,它以绵柔的口感征服了很多的人挑剔的口感,一度成为家家户户都会喝的白酒。都说酒香不怕巷子深,金种子白酒就是这样一款令你无法放下的熟悉味道。
不管是平时自己小酌,还是宴请朋友和送礼,金种子都以完美的口感让你享受当下的生活节奏。同时,它还拥有悠长的历史沉淀和传统制作工艺的加持,是你日常生活的绝佳伴侣。
1、 金种子绵柔口感酒
绵柔口感的金种子酒,经常是饮前香气幽雅怡人,入口绵柔顺喉,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适,这就需要白酒在选料和制曲上的特色。绵柔口感的白酒一直都是精英群体的最爱,经常用于作为应酬所用的酒类,入口绵柔不上头,回香持久,给你美妙饮用体验。
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金种子白酒坚守传统的制作工艺,从制曲、蒸馏到储存等各个阶段都使用了传统的制作工艺。在制曲阶段适应中高温和人工制曲相结合的方式完美结合,而在蒸馏阶段使用老五甑工艺,将原粮润料与酒醅辅料混合均匀,酒香浓郁。金种子拥有被列为“安徽省重点文物保护单位”的窖池,存有明代青砖池梗,更有利于原酒老熟。
2、 金种子花开富贵高浓度白酒
美酒配美瓶,器物往往承载着浓浓的心意,花开富贵的酒瓶采用的瓷城湖南醴陵窑变釉,醴陵一直以来都是国瓷的故乡,瓶身上的牡丹花色泽艳丽,富丽堂皇国色天香。这样一只酒瓶,摆放在家中也是一道古典优雅的风景线。
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酿酒所需的原料是地下400米偏硅酸矿泉,以及颗粒饱满精纯的高粱和小麦,再经过古法酿造而成,传统的工艺,明代的古窖池,历经历代酿造大师改造和沉淀,形成这口愈加甘美的琼浆陈酿。
金种子白酒,有着悠长的历史,沉浸在时光里的好酒,使用传统工艺制作而成,绵柔悠长的口感,不管是送人还是自留平时小酌,它都能给你完美的体验,你确定不来一口吗?