银耳汤想要粘稠又爽滑?关键就在这一步!
- 美滋美味
- 2018-07-13 22:15
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银耳柔软洁白,呈半透明状而且富有弹性,它作为营养滋补品,其功能价值十分丰富。经常用于老弱妇孺以及病后体虚的人。夏季搭配雪梨、枸杞熬煮,还具有清热降火以及美容养颜的效果。
银耳里面含有维生素D ,长期食用能够预防钙质流失,有助于小孩生长发育。含有天然植物性胶质,可以润肤以及去除黄褐斑和雀斑的作用。银耳里面还含有膳食纤维,能够促进肠胃蠕动达到瘦身减肥的效果哦,不过要想将银耳熬煮的粘稠爽滑,最关键的一步,很多人都忽略掉。
熬煮银耳汤前都需要将它用凉水提前浸泡两小时左右,在熬煮前最好是将它先隔水蒸10分钟 ,再按照平时做银耳汤的方法熬煮,这样做出来的汤粘稠口感更是爽滑。在熬煮的时候一定要记住,先用大火煮开,在调成小火慢煮。银耳汤里面还可以加入这些材料,滋补效果更佳哦。
《冻干银耳紫薯银耳羹》
享初心银耳免煮银耳羹冲泡即食银耳汤冻干银耳紫薯银耳羹即食银耳
银耳虽好但是熬煮却需要时间,对于繁忙的上班族来说,根本没有时间亲自熬煮,不过没关系,免煮银耳羹来了,选用银耳、紫薯、冰糖和枸杞,采用低温冻干技术,热水冲泡几分钟就搞定,依然能够享受浓稠爽滑的口感。
《冻干银耳雪梨银耳羹》
享初心银耳免煮银耳羹冲泡即食银耳汤冻干银耳雪梨银耳羹即食银耳
雪梨营养丰富口感非常清新,具有生津润燥的作用,和银耳搭配食用效果最佳。免煮银耳羹采用的是低温冻干技术,保留了新鲜食材的口感和营养,还节省了熬煮的时间,上班或者闲暇时,几分钟就能搞定。
《红枣枸杞冰糖雪梨》
笑眯眯免煮银耳羹速食冲泡即食代餐白木耳 红枣枸杞冰糖雪梨15g*6
以前要想喝到银耳汤至少需要花费两小时,而现在有了免煮银耳之后,随时随地都能享受美味。这款免煮银耳羹是经过人工挑选和多道工序制成,将新鲜食材的营养和口感都保留下来了。两种口味任意挑选,都能惊艳你的味蕾。
《麦秾雪梨红枣枸杞银耳羹》
麦秾雪梨红枣枸杞银耳羹家庭装古田白木耳糯耳汤冲泡即食代餐250g
雪梨红枣枸杞银耳汤是我们最常熬制的一种,一般都是需要2小时以上的熬煮,才能带来浓稠的口感。麦秾素食银耳羹,只需要用沸水焖煮10分钟,就能还原银耳熬煮的风味。每一口依然清香自然,爽滑又浓稠。