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寒露节气,这菜搭配糯米,女人孩子要多吃

  • 老板娘的微食记
  • 2019-10-11 09:08
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摘要:寒露节气,要吃这菜,搭配糯米,香甜软糯,女人和孩子要多吃已经是寒露节气了,我们明显感觉到气温降低,变得十分的寒冷。现在已经是深秋了,北方都已经入冬了,天气寒冷又

已经是寒露节气了,我们明显感觉到气温降低,变得十分的寒冷。现在已经是深秋了,北方都已经入冬了,天气寒冷又干燥。天气寒冷,但气温在十度左右,虽然不用穿大棉袄,但是早上和晚上的风大,吹过来都感觉很冷,而且这风吹过来让皮肤变得十分干燥。所以这个季节,我们不仅要注意保暖,还要注意补水,防秋燥。

防秋燥的食物有这些:萝卜、莲藕、银耳、南瓜、梨、山药等等。反正秋季的时候除了吃肉,还要多吃瓜果蔬菜,不管什么水果,什么蔬菜,多吃点都是有好处的。我这里建议大家多吃莲藕,寒露节气多吃莲藕,可以滋润去秋燥。莲藕也是美容养颜的食材,能够滋润皮肤,保持皮肤光滑水润。

莲藕搭配糯米做成糯米藕,特别受女人和孩子喜爱,吃起来香甜软糯,超级好吃。女人孩子要多吃,莲藕营养价值高,不仅防秋燥,还可以增强免疫力。下面分享这个莲藕的做法,一起来看看吧~

【糯米藕】食材:莲藕、糯米、红糖、冰糖。

做法:第一步,首先把莲藕清洗干净了,然后削去藕皮,切掉一段,切出的部分留着当盖子。

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第二步,糯米提前淘洗浸泡水里,浸泡俩三个小时,然后再把糯米塞入莲藕的孔里。

第三步,莲藕孔里塞满糯米,然后把盖子盖上,再用牙签固定住,然后锅中烧水,放入莲藕开始煮。

第四步,再加冰糖和红糖,煮开后转小火煮1个小时,煮好后浸泡汤汁中一个晚上,第二天再捞出切片食用。

小贴士:

1、做糯米藕当然要选择粉一点的莲藕,和糯米的软糯口感相搭配,这样才好吃。

2、煮好之后最好浸泡一个晚上,这样可以让它更入味,里面的糯米也能充分吸收味道。