厨房做不好3件事，炒菜不如点外卖

现如今越来越多的人热衷于叫外卖，一方面是由于工作确实比较繁忙，没有时间自己做饭。另一方面可能是因为自己做一顿饭所耗费的心思和精力实在是太大了。前期食材的购买和准备，烹饪时产生的各种油污，饭后餐具的清洁等等，这些都是非常麻烦的事情。

而且就算自己在家中做饭，如果不做好厨房内细节的把控，自己烹饪做出的饭菜可能还不如点外卖，卫生状况同样是无法令人安心的，那么自己在厨房内烹饪时究竟应该注意哪些细节呢？

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餐具清洁要彻底

大多数时候我们用餐结束后都是直接手洗餐具，洗完后就直接放回橱柜内了，但是仅仅依靠人工手洗往往只能去除餐具表面的油污，隐藏的细菌却无法去除。对于人口比较多的家庭来说，将餐具彻底清洁干净是非常重要的，不然也可能带来交叉感染。洗碗机除了可以去除最基本的油污之外，还具有热风除菌烘干的功能，让家中餐具更卫生，平时在家用餐也能放心使用。

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这款美的华凌洗碗机，其时尚大方的外观设计，搭配ABS纯白面板，台嵌两种安装方式，可百搭各种不同装修风格的厨房。6大洗涤程序，可从容应对针对轻微油渍到厚重油脂的各种洗涤需求。360°旋喷劲洗系统，轻松实现全方位多角度的清洗，不放过任何细小缝隙。6套大容量可轻松容纳大件炊具，汤锅，炒锅皆可放进去洗涤。内胆采用不锈钢材质，耐腐蚀耐高温性强，使用寿命更长久。

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使用洗碗机时不可使用常见的普通洗洁精，应用洗碗机专用的洗涤剂来代替。这款美国原装进口的洗碗机洗涤剂，内含天然萃取的植物精华，可快速强力溶解去除污渍。无磷酸盐及氯化物添加，清洁过后没有任何化学残留。同时含有软化水质的成分，清洁餐具之外还可确保餐具表面光洁如新，不发生任何损伤。

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水质净化要做好

如今很多人家中饮水用水均是直接使用来自自来水管道中的自来水，虽然经过了水厂的净化，但是其内部往往还含有少量铁锈，泥沙和各种肉眼看不见的细菌微生物等杂质。是用这样的水清洗食材，直接下锅烹饪，都会给我们的身体造成一定的健康隐患。想要食物的味道口感更纯正，首先我们需要做好家中水质的净化工作，可以在厨下安装一些净水装置来帮忙。

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这款美的华凌前置过滤器，其滤网采用316不锈钢材质，耐腐蚀耐磨损性强，不易发生变形。40um的过滤精度，可有效滤除铁锈，大颗粒杂质等有害物质。采用一键式虹吸反冲洗技术，通过逆向旋转阀门，使水流真正从滤网内部冲向滤网外，冲洗排污方便快捷，免去了要更换拆洗滤网的麻烦。3T/h的大流量，足以满足大户型家庭的用水需求。高分子防爆材质结合加厚壁设计，过滤过程更稳定。

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这款水龙头净水过滤器，采用304不锈钢外壳，密封性强，耐用防爆，可有效避免塑料带来的二次污染。内部采用0.01微米的中空纤维超滤膜过滤，可有效过滤泥沙，大于0.01微米的细菌杂质等，同时保留自来水中的有益矿物质，确保水龙头出水洁净放心直饮。安装简单便捷，适用于大多数厨房中的常见水龙头。

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厨房环境要干净

除了餐具的清洁和水质的净化以外，厨房的环境打理和维护也是不可忽视的重点。每一次烹饪过程中都会涉及到很多食材的处理，也会伴随产生大量的油烟，橱柜表面的油污大多来自于此，厨余的垃圾大多也是招惹苍蝇细菌的来源。想要让厨房环境时刻保持干净的状态，我们需要做好油烟的清洁工作并及时将厨余垃圾彻底清除掉。

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这款森太侧吸式油烟机，机身采用曲面弧形设计，可完美融于各式厨房环境。自动拢烟板阻止油烟四处游窜，千叶双风轮带来更快更强劲的吸力，公共烟道自动巡航增压确保油烟不倒灌。900mm的宽域拢烟屏，可更精准的锁住油烟，不发生一丝扩散。内附高温自动清洗功能，无需频繁拆机也可快速真正去除油污，同时避免水垢产生。智能体感功能，手轻轻一挥即可完成油烟机的开启和关闭。

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