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新手小白空厨房,需要这些厨具来填满!

  • 酱小紫儿
  • 2019-09-29 06:00
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摘要:对于厨房新手来说,应该准备哪些厨房用具才可以开始走上烹饪的道路呢?其实很多人虽然都不会做饭,但是总还是有点一知半解的,所以大部分人还是都知道如果烹饪需要什么首先

首先肯定就是锅碗瓢盆,而锅就是烹饪中的重中之重,毕竟有了锅才能够炒菜。

当然除了锅以外,还有很多我们没有注意的厨房用具,接下来就让我们一起来看看,到底是哪些厨房用具才构成了我们每一天的美味菜肴吧!

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家中必备,304不锈钢汤锅

如果说家里只能有一个锅,那选择哪一个锅?如果是我,我肯定会选择不锈钢汤锅,不仅可以煮面煮汤,而且在没有炒锅的时候,也可以勉强用来炒菜,而一款304不锈钢汤锅更应该是每个家庭必备锅具,好用又安全健康。

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这款创立升不锈钢铁锅不是一般的铁锅,它是复底铁锅,内层是304食品级不锈钢层,夹层是高热能纯铝层而外层则是高磁性不锈钢层,能够迅速的传热导热,让整个锅体的温度上升的更快,饭菜也会更快的速度的被煮熟。而且这款铁锅无论是燃气灶、陶瓷炉、电磁炉还是电热炉都可以使用。而锅把手部分,为了防止烫手的情况出现,还特别根据人体力学设计了坚固顺手而且隔热防烫的舒适把手,让做饭的时候避免手掌烫伤情况出现。

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宝宝健康,卫生小汤锅

对于家里有孩子的家庭而言,一款健康安全的小汤锅必然少不了,不仅能够把小孩和大人的餐饮用具分开使用,而且还能够依照小孩吃饭的食量制作出适量的孩子饮食。但是对于孩子汤锅的选择,一定要慎重,毕竟孩子的健康安全是需要特别在意的。

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这款创立升小汤锅为了宝宝的安全卫士考虑,没有涂层,所以不用担心涂层掉落,而且采用的还是权威机构认证的304不锈钢材质。在手柄部分也经过了双铆钉加固,锅盖则是透明材质制作而成,让锅盖变得可视化,能够一清二楚的掌握锅内美食情况。除此之外,对于手柄部分则是选择了流线型设计,能够保持手感舒适的同时,还防烫安全。

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夹钢材质,手工菜刀

中式料理中除了锅具以外,刀也是重头戏,一把好的菜刀对于烹饪者而言,就像是一把好剑对于剑客而言。而且现在老式菜刀越来越少,西式刀反而在不断的崛起,但是西式刀对于中国家庭而言却不适用,毕竟它不能用来砍骨头,也不能用来拍姜蒜。

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现在手工锻打的菜刀本来就少之又少,这款菜刀还使用的夹钢材质,不卷刃不崩口,就算是割200亩麦子也不会卷边,很大程度上的保证了它的使用周期。而且敲击刃口侧面,能够听到均匀悠长的声音,对刀的护理也很简单,只需要一块磨刀石,偶尔磨一下就可以了。

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手工锻造,精选铲勺

其实很多一部分人想到做菜需要准备的烹饪器具,首先想到的就是锅,然后就没有了,其实除了锅以外,对于烹饪而言,铲勺也很重要,好的铲勺能够让食物在炒制的过程中得到均匀的翻拌,让味道也均匀的进入到每个食材中。

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这款手工锻打的铲勺,至少都要经过四万次的锻打才能得到。而经过冷煅工艺打造而出的铲勺对比其他的铲勺,显著的特点就是因为它的密度大,所以不会挂汁,就算是勾芡类的菜品,也不用担心会让铲子变得黏糊糊的不好操作。