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年糕,并不是过年才能吃

  • 食妃zwz
  • 2019-09-28 06:08
  • 26
摘要:年糕,是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。但在韩国,年糕是一种每天都可以吃的食物,配着大酱、辣椒酱、泡菜等一起吃,尤其好吃。吃过了中国的年糕,也来尝尝

甜甜辣辣的炒年糕,流行于韩国,本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”,因其诱人的味道,为现代的韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。

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SAMYANG超辣鸡肉味炒年糕

虽然是小小的一盒,但还是阻止不了我吃它的热情,我每次都要吃两盒才吃得吃过瘾。

韩国进口三养食品SAMYANG超辣鸡肉味炒年糕 奶油味炒年糕微波加热

盒装的还是蛮方便的,可以直接倒热水进去泡一会,再用微波炉加热几分钟,把料包放下去就OK了,味道酸辣,很合我的胃口,口感也丝滑,不错。

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年糕大叔蛋黄炒年糕

我真的要吹爆这个蛋黄炒年糕,呜呜,太合我的口味了,所有蛋黄馅的食品我都超爱,所以买来了炒年糕尝尝。

蛋黄年糕火锅食材韩式炒年糕 咸蛋黄夹心年糕500g*3 蛋黄味适中

果然没有让我失望,味道很不错,蛋黄的夹心,有淡淡的咸味,很合适,当做火锅的食材也很棒,蛋香浓郁,美味。

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朴家芝士年糕

天气太热了,买之前我还担心会不会热坏了,收到货后才知道是自己想多啦,卖家在里面放了冰袋,所以很新鲜。

朴家芝士年糕套餐韩国部队火锅夹心拉丝年糕韩式速食辣炒年糕条酱

食用步骤还蛮简单的,我自己随便煮了一下,不要煮太久了,把送的料都放下去,味道挺不错的,分量也很足,有一大盘。

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盛源来韩式炒年糕

最近天气热没有胃口,也根本不想做太复杂的晚餐,下班回来的话就简单煮一袋年糕这样,快速又方便,里面有送辣酱的,酸酸的偏一点辣,很有食欲呀。

盛源来韩式炒年糕辣椒酱组合 东北特产速食辣炒年糕条年糕酱套装

第一次煮我按照说明煮3分钟,很Q,但我更喜欢软一点口感,第二次我就煮的5分钟,很好吃~

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韩国芝士年糕

我一直都蛮喜欢韩国风味的食物,前段时间还特地拉着朋友去店里吃了部队火锅。

韩国芝士年糕部队火锅材料韩式鱼饼蟹棒泡菜火锅底料食材套餐组合

后面发现自己在家也可以弄,果断食材买起来啦,快递里有冰袋,所以收到的食材都蛮新鲜齐全的,有芝士年糕鱼饼等等,自己煮了一锅,还蛮好吃的,重点是很省钱啊,哈哈。

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小伙子芝士年糕

之前和朋友在店里吃到了部队火锅里的芝士年糕,从此念念不忘,便自己在网上淘了几包,随时想吃随时做。

小伙子芝士年糕混装 夹心拉丝 韩式炒年糕条韩式部队火锅食材10袋

我买了多种口味的,自己在家里弄火锅的时候煮了很多,很有嚼劲,咬一口下去,里面的馅就流出来了,味道不错。