聚会烹饪这2道美食，比上饭店更有面儿

趁着不上班的周末时光，约上许久不见的老朋友一起聚会，是一种很好的解压方式。既然是聚会，怎么能没有美食相伴呢？毕竟对于吃货们来说，没有什么烦心事，是一顿美食解决不了。

虽然现在外面的餐厅都很方便，想吃什么都有，可价格却特别昂贵。外面消费一顿的money，在家都可以开两次聚会了，而且上菜还要排长队。与其这样花钱不讨好，还不如自己烹饪下面这2道美食，吃的健康美味的同时，还来得更有意义。

【 虾油虾仁意大利面 】

食材： 扁形意大利面50g、西蓝花150g、洋葱50g、基围虾10只、橄榄油2勺、生抽1勺、蚝油1勺

做法：开水下锅煮意大利面，10一15分钟左右。基围虾去头去皮，西兰花掰成小块、用开水烫1一2分钟备用 。平底锅倒入橄榄油烧热，下入虾头、用小火炸至冒泡时捞出虾头。接着用剩下的热油，将虾仁炒至变色，依次加入洋葱、意大利面、西蓝花、生抽、蚝油，搅拌入味，色香味俱全的虾油虾仁意大利面，就可以出锅享用了。

Di Martino意大利进口扁形意大利面

来自意大利原装进口的Di Martino的扁形意大利面，具有耐煮、弹牙、易入味等特点，并且含有14%以上的蛋白质，对烹饪抵抗能力高达40%，是众多意大利面中的品质之选。尤其是优选了杜兰粗粒小麦粉为原材料，再沿用古老的青铜磨具、挤压生产的格拉格纳诺法，在低温下缓慢的干燥过程，使其表面带有“青铜纹”。这样在烹饪过程中，可以保持更多的酱汁，也可以提高面食的整体风味。

特级初榨橄榄油

正品保障的特级初榨橄榄油，是纯手工采摘百年橄榄果，通过纯天然的物理冷榨工艺所打造。其中富含多种有利于人体健康的营养物质，最为凸出的就是85%不饱和脂肪酸，还被人们誉为“液体黄金”，可以轻松胜任凉拌、油炸、炖煮等多种烹饪方式。

【油浸干番茄披萨】

食材：意式进口油浸干番茄40g、安特鲁七哥披萨套餐1份、彩椒1个、洋葱半个、萨拉米肠 80g

做法：取出披萨饼胚解冻后、用叉子在上面戳一些小洞，依次撒上马苏里拉芝士碎、洋葱、油浸番茄干、萨拉米肠、彩椒，再覆盖一层厚厚的芝士，最后烤箱预热200 ℃，烘烤8-10分钟。等到芝士融化后，静置20秒， 超长拉丝的油浸干番茄披萨就大功告成了。

D’amico油浸干番茄

油浸干番茄是一款西餐中常见的意式美味，可用于西餐主菜、餐前菜、佐食，口感吃起来都别有一番风味。而传统配方的 D’amico油浸干番茄，更是特别甄选意大利优质原果，采用非油炸、无色素、0添加的加工工艺，完美地保留了天然果蔬香气，从而成就番茄干地道好味道。

安特鲁七哥披萨套餐

安特鲁七哥家的披萨套餐，内含5张意式手抛披萨饼制作技术制作的披萨饼胚，成型外观好的同时，口感更是外酥里嫩。并且里面搭配的马苏里拉芝士碎，是产自有名的乳品生产商，质地细腻香浓，配上手工饼胚和新鲜披萨酱，一出炉就会散发出浓郁的芝士香味。

作为一个资深吃货，饭团君就经常做这两份美食招待朋友，每次吃完，他们都竖起大拇指夸赞，你也快来试试吧！