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这六种土零食,回顾真的经典!

  • 食妃zwz
  • 2019-09-11 06:16
  • 52
摘要:一边写一边囤完了一大波零食,小编由衷发出感慨,感恩网购生活,让吃货收获从天南地北而来的幸福,“你还有什么从小吃到大的土零食?”馋猫如我就在大家的桌前晃悠得十分勤

馋猫如我就在大家的桌前晃悠得十分勤快,吃了一圈之后愈发觉得:竟然不是回忆滤镜的缘故!大家从小吃到大的小零食,真的有让人意想不到的美味。现在很多家乡特产零食,在网上也能买到了,都有哪些真经典,今天就来给大家安利六种土零食吧!

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采石矶茶干

小小一块方正的采石矶茶干,清朝嘉庆年间就有了,两百多年前还是朝廷贡品来着,安徽的同事说起这个,表情还带着点小骄傲。老婆饼里没有老婆,采石矶茶干里也没有茶,是因为发明者的本意是用它来佐茶,本质是黄豆豆干而已。不过它的厉害之处在于,韧劲儿超足!

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特别是马鞍山那边的零食,麻辣的味道,吃起来特别爽。

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华园沙爹牛肉片

华园沙爹牛肉片小编之前就给大家安利过,是被广东的朋友种的草,一入坑深似海的那种。牛肉片跟牛肉干不同,还带有一点湿润,咸香中混着沙爹的辛辣,多嚼几口能吃出花生与椰浆的香甜......这也许就是沙爹本人的魔力。

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同样的,这款牛肉片也是耐嚼型选手,适合牙口好的朋友。

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肚脐饼

饼皮的口感很微妙,不能说不脆,却不是那种咬一口会咔嚓掉渣的酥脆,被舌尖触碰到之后就会变得软且扎实,小编边吃边玩能玩好一会儿。饼是空心的,里头涂了一层黑糖糖浆,潮汕妹子跟我打预防针说因为他们吃这个都会配茶。

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所以甜了些,小编竟意外不觉得过甜,或者说是那种清甜的滋味,并不腻。

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幸运蟹黄面

幸运蟹皇面特别之处在于可以当干脆面也可以煮着吃,配料是简简单单的一包蟹黄粉和一包香油。蟹黄粉里头虽然没有高档的用料,鲜、咸、香的味道却是十足的,再说干脆面从来就没有不好吃的道理;惊喜的是现在升级版的蟹皇面,泡开后面条竟然也非常筋道。

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觉得放到锅里煮到汤只剩一点点,再撒上蟹黄粉拌开,是停不下来的美味。

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福义轩福椒苏打饼

福义轩是嘉义很有名的老字号,其实他们家最出名的是蛋卷,可是阿布却更爱撒了胡椒盐的手工苏打饼,如果不是怕上火,吃完一整包我都不会停下来。正方形的饼大而厚实,咬一口酥脆,麦香味很明显。

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胡椒盐中还混合了其他调味料,辛味不重,只有浓郁的咸香。

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禛香麻辣肉

一样看着跟辣条挺像的小零食可以成为一座城市的名片,就知道他有多厉害了。禛香麻辣肉全称麻辣菽肉,菽是豆类的总称,所以麻辣肉其实不是肉,是豆制品。黄豆做成豆皮再经油炸调味,酱料是酸辣口的很特别。连不爱吃辣的朋友都说,根本停不下来。

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酱香的味道吃起来口感顺滑,而且麻辣的感觉回味无穷。