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月饼的七种新吃法,给您带来不一样的体验

  • 我们爱美食
  • 2019-09-02 10:24
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摘要:中秋时节月儿圆,月蟾嫦娥舞玉桂。儿望万里把家归,亭台与亲赏灯会。月圆人圆家也圆,人旺财旺前途旺。中秋夜,千里一起共婵娟。祝所有不能归家的天涯游子中秋快乐,似月饼

中秋,是中国文化的一道醒目符号,承载的是融入骨血的天人合一、重情重义、锦绣文章与风流蕴藉。在阖家团圆时,少不了与家人一起赏明月、品月饼,尽享天伦之乐。

吃月饼时要注意适度,每次吃最好不超过半个,并且要细嚼慢咽,防止消化不良。下面介绍月饼的七种新吃法。

1、月饼+可乐

这款杏花楼+可口可乐联名礼盒包含有杏花楼新研发的含有膳食纤维的月饼,也放入了可口可乐健康纤维饮料。月饼这个中国传统食品有了“国际范”,而可口可乐这个源自西方的饮料则散发出东方魅力。

近年来,可口可乐一直致力于新型健康饮料的探索,可口可乐纤维+汽水是该公司可乐健康化的一个产品。而杏花楼也从去年开始由第五代广式月饼制作技艺传承人带领团队共同研发含有纤维的健康月饼,纤维月饼的内馅配比经过无数次调整,富含6%的膳食纤维,做到了美味与健康并存。另外,联名款礼盒设计别出心裁,月饼礼盒采用富贵牡丹风情来设计,更符合年轻人简约时尚的审美。

杏花楼可口可乐联名限量版广式月饼礼盒

杏花楼开富贵礼盒,有6种口味,有细腻清香,馥郁芬芳的玫瑰豆沙月饼;果香浓郁,口感绵延的果仁豆沙月饼;清香飘逸,浓滑柔软的蛋黄莲蓉月饼;椰香四溢,柔滑少渣的奶油椰蓉月饼;余味清爽,满口留香的木瓜蓉月饼;香香甜甜,清爽润泽的奶油柳丁月饼。

另外,采用国风礼盒,花开富贵,大气优雅的翻盖包装。适合中秋佳节走亲访友,商务送礼。

杏花楼花开富贵礼盒广式月饼中秋送礼盒装

2、月饼+花草茶

月饼配茶是老生常谈,尽量可以选择一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等,在淡花香的调和作用下,既清淡又易入口,如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。

金银花菊花茶组合养生枸杞凉茶

3、月饼+清茶

绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。况且,中秋之夜,举家团圆吃月饼,配杯清茶,所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶;蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜;豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。

2019新茶龙井茶西湖龙井工艺绿茶

4、月饼+水果

月饼和水果也是不错的搭配,月饼味甜,容易发腻。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇异果、山楂等,不仅可以缓解油腻的感觉,也可以起到促进消化、解油腻的作用,是健康的食品搭配。需要注意的是在选择水果的时候需要注意不要挑选苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大增加身体负担。

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5、月饼+果醋饮料

醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡,起到软化血管、降低血压、消食除积,预防动脉硬化等功效,它能调节胃液的酸度,不但健脾胃,还有助于消化,因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

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6、月饼+红酒

“月饼+红酒”是这几年很流行的时尚搭配,从养生学的角度来说,红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣,配啤酒也不错。中秋之夜,吃月饼,品红酒,赏明月,中西合璧,倒是别有一番滋味在心头。

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7、月饼+杂锦粥

在五谷杂粮中所含有丰富而全面的营养成分,不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素,还含有、钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。在中秋期间,如果食用了过多高热量及高糖分的月饼,会导致胃部感觉不适,这时,以五谷杂粮为主要成分的杂锦粥可以帮到你,因为给身体补充营养膳食纤维,可以起到一定的养胃作用。

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