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海鸭蛋和咸鸭蛋有什么区别?都有这些不同

  • 最美食材
  • 2019-08-26 00:16
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摘要:海鸭蛋和普通咸鸭蛋有什么区别?都有这些不同的,你都知道吗?近些年海鸭蛋满满开始盛行,以前只知道普通的鸭蛋,却不知道海鸭蛋。可是现在吃了海鸭蛋以后,简直就是爱上了

近些年海鸭蛋满满开始盛行,以前只知道普通的鸭蛋,却不知道海鸭蛋。

可是现在吃了海鸭蛋以后,简直就是爱上了海鸭蛋这个好吃的食物。那为什么人们都这么偏爱海鸭蛋呢?海鸭蛋与普通鸭蛋又有什么区别?其实,是由这些区别的。

首先就是产地的不同了,普通的鸭蛋大都是自己家里养的鸭子或者是养殖场的鸭子所下的蛋。

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而海鸭蛋就不一样了,它可是在海边生长的海鸭下的蛋。不知道大家知不知道海鸭是如何生长的,它们不仅是在海边生长的,而且还是散养的。每天以海边的小鱼小蟹为食,或者吃一吃海边生长的野果,那生活叫一个逍遥自在,可想而知它想出来的蛋是有多么好吃了。

其次就是鸭蛋也有明显的不同,海鸭蛋是比普通鸭蛋明显的大了一些,不仅如此,海鸭蛋的蛋黄也是比普通鸭蛋黄大,并且海鸭蛋的蛋黄是橙红色的,不仅是比普通的鸭蛋营养丰富,也更加好吃。

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最后就是制作手艺的不同了。我们普通的鸭蛋一般都是经过我们手工的腌制才变成咸鸭蛋的;而红树林海鸭蛋就不一样了!它们都是经过传统的烘烤工艺做出来的,所以它才这们好吃。用筷子轻轻一戳满满的油往外流,咸淡适中,蛋黄酥沙的口感又香又好吃,太美味了。

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现在大家知道海鸭蛋和普通鸭蛋的区别了吧,原来有这么多的不同,难怪这么多人对它偏爱有加。快去试试吧。