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德国人家里的水龙头,一个出水一个出啤酒

  • 三饱口福
  • 2019-08-25 15:08
  • 99
摘要:德国,想必爱喝酒的朋友一听到这个名词,第一时间一定会联想到啤酒吧!甚至有笑话说,德国人的家里有两个水龙头,一个出水,一个出啤酒! 世界上再也找不到一个比德国人更

世界上再也找不到一个比德国人更热爱啤酒的民族了,  据官方统计,德国人平均每人每年喝138L啤酒,相当于男女老少每人每天都喝下约400ml啤酒。更有笑话说:德国人的家里有两个水龙头,一个出水,一个出啤酒!

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喝啤酒的理由每天都有,大学毕业,生日,结婚,生孩子,升职了都是二话不说先干几箱啤酒。没有这些大事件?那么朋友聚会,阳光正好,哪怕口渴了都应该要干一杯啊。

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德国人对啤酒的狂热使得德国形成了深厚的啤酒文化,悠久的历史、古老的传说、各式酿制方法以及多样的啤酒种类。

比起一般国内多数啤酒品牌,德国啤酒严格遵循1516啤酒纯酿法,只以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料酿制而成。可以想到,在酿造工艺和精选原料这点,德国啤酒就优于许多酒类。而在德国,啤酒也分为以下最经典的三大类:

1.白啤酒

白啤酒是把小麦和大麦混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感醇厚,是典型的液体面包。

奥丁格的小麦白啤就很值得推荐,严格尊循了1516啤酒纯度法酿造,自然浑浊的酒体,绵密如奶油般的泡沫,加上麦香浓郁的醇厚口感,一饮而下,麦芽甜味会充斥着整个口腔,令人久久回味不能忘却。

2.黑啤酒

啤酒的颜色取决于麦芽, 也就是说,黑啤酒的黑色是来自麦芽。黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。由于在烘烤麦芽的作用下,顾名思义,黑啤的酒体颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色,泡沫丰富绵密,口感上稍带焦糖甘甜味,浓醇顺滑。

3.黄啤酒

黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望,是传统啤酒中的顶级原浆啤酒产品。

说到这,我最喜爱的黄啤,那一定就要提起口感清爽甘冽的奥丁格大麦黄啤了,奥丁格啤酒是源自1731年的百年德国国民啤酒品牌,连续八年德国销量第一。

奥丁格啤酒德国进口500mL*24听拉格大麦窖藏黄啤清爽罐装整箱装

这款奥丁格大麦黄啤,倒入杯中时,细腻的泡沫逐渐升起溢满杯口,视觉上带来满足感的同时,在入口后还能感受到淡淡的麦芽与酒花香味,落口干净,清爽甘冽的口感让人忍不住畅饮,真的值得推荐。