记住这几点，小白也能快速搞定部队火锅！

因此，哪怕是在这靠空调“存活”的炎炎夏日，也无法阻挡吃货们想吃火锅的那颗心。而吃过各种羊肉火锅、老北京火锅、四川火锅、重庆火锅的你，不会还没有吃过部队火锅吧？

部队火锅是韩国的一种特色美食，每次追韩剧的时候，看着男女之间吃部队火锅的时候，隔着屏幕我都要流口水了，因为看上去真的超好吃耶。那么，想吃部队火锅的你。这几点小妙招要牢记哟，让你在家也能轻松搞定美味的部队火锅。

一、准备高汤打底

部队火锅的锅底zui好是用骨头汤熬煮的高汤，这样煮出来的汤底才会鲜美可口，营养价值比较高，准备好熬煮数小时的高汤后，我们就准备下别的食材。

二、调制好甜辣酱

甜辣酱，这是部队火锅的关键部分。就像中国的火锅一样，没有辣椒的火锅吃起来索然无味，因此，当我们在家自制部队火锅的时候，记得要先准备好一款好的甜辣酱。

三、准备食材

众所周知，部队火锅的食材是很丰富的，因此各位在家做的时候，记得要准备好这些食材。比如拉面、泡菜、洋葱、年糕、辣白菜、鱼饼、肥牛、蟹柳、芝士、香肠片，这几样是主要的食材，zui重要的是拉面和泡菜！这两样缺一不可。还有自己喜欢什么食材就自个放上去。

这款来自拥有15年的做面经验的——盛之禾辣白菜泡面，不管是在原食材的挑选上，还是做面的工艺上，都特别的给力，因此哪怕是老人、小孩都可放心食用。

盛之禾辛拉面韩式辣白菜方便面韩拉面泡面批发速食煮面网红方便面

这款自带浓郁辣白菜香味的韩式辣白菜拉面，哪怕是家中没有辣白菜，也能制作出地道浓郁的部队火锅汤底，吃起来酸辣爽口。而且这个面饼是由小麦精心制造，比市面上一般的面都要劲道，而无油包的设计，吃起来不会有油腻感。并且五连包的设计，性价比真的是杠杠的了。

鳕蟹柳无法呼吸蟹棒刺身蟹足棒寿司即食雪蟹柳200g手撕蟹柳棒肉

在部队火锅中，蟹柳棒的出镜率是相当高的，就像是我们中国火锅中，出镜率很多的肥牛一样，煮好之后的蟹柳棒，吃起来的口感真的是超赞耶。

【奥斯托马_韩式炒年糕条x2袋】辣酱带手工甜辣炒年糕酱火锅风味

除此之外，还有年糕这种自带魔力的美食是一定要准备的。当洁白的年糕与浓郁的汤汁融合在一起时，每一口都能带给你不一样的惊喜感。煮熟之后的年糕吃起来很弹牙，口感超赞~

百吉福汉堡干酪片216g*3包 儿童即食芝士片三明治泡面火锅家用

喜欢芝士奶酪的可以在火锅快要沸腾的时候马上放在上面，芝士煮化的速度很快，搭配着拉面一起吃，别有一番味道，甜辣溢满在嘴里，芝士控不能错过的吃法！

四、下锅开煮

zui后一点，就是把准备好的食材洗好，直接放进锅里，洋葱放在下面，再依次把食材摆放在周边，最后再把甜辣酱倒入在锅中，加入自己想要的酱料，接着把熬煮好的高汤倒入进去，如果没煮高汤，可以用热水来代替。等所有食材煮熟之后就可以开动了。