厨房水槽这样挑，烹饪生活更安心

1

看水槽材质

我们在挑选水槽之前，首先要了解的便是水槽的材质，这直接影响到水槽的健康度和使用寿命。当下市面上的厨房水槽主流的材质有不锈钢、陶瓷和石英石这三种，来看看它们各自的优缺点吧。

1.不锈钢

不锈钢是当前厨房水槽最常用的一种材质，它一般是经过了一体拉伸或焊接，再经过精细的表面处理成型的。这一材质容易加工成型，款式相对多样，具有一定的抗腐蚀性，并且方便进行打理清洁。

需要注意的一点是，不锈钢有201和304两种，而304不锈钢也就是我们熟知的食品级不锈钢。选择不锈钢水槽需要区别材质，201不锈钢成本低廉且并不利于我们的健康。

2.陶瓷

陶瓷是用陶土或瓷土烧制而成的，耐热性和耐久性都较为出众，洁白光滑的外观更具质感。不过它的重量有些沉重，如果与尖锐物体发生磕碰，将很容易产生裂纹和划痕。

3.石英石

石英石是由石英晶体加上树脂及其他微量元素合成的新型石材。它的优点是安全环保，密度和硬度都比较高，质量经久耐用。外力刮划很难对它产生影响，外观能长时间保持美观。

石英石由于硬度太高所以不容易加工成型，造型相对单一，并且造价相对昂贵一些。

挑选建议：追求性价比的朋友，建议选择健康的食品级304不锈钢水槽；喜欢纯白素雅的外观，可以考虑陶瓷材质的水槽；担心水槽外观被刮花的话，可以选择石英石水槽。

不锈钢水槽

不锈钢水槽

2

看安装方式

每个家庭的厨房情况都有所不同，所以选择水槽的安装方式也并不一样。厨房水槽安装方式的不同可以分为台上盆和台下盆两种，它们各自又有什么特点呢？

1.台上盆

台上盆是将水槽的边缘直接安置在橱柜的台面上，所以很多整体橱柜在设计之初就会为水槽的安装预留好位置。它的安装方式十分简单，水槽买回来直接放在槽内即可，边缘处需要用密封胶打上一圈。

不过台上盆的密封胶在用过一段时间之后，容易出现发黑发霉的现象。溅出来的水可能顺着缝隙直接流入橱柜当中，给日常打理带来不便。

2.台下盆

相比之下，台下盆打理起来更加方便快捷，它直接嵌入了台面内部，整体看上去可以和台面完美地融为一体。不过它的安装步骤更为麻烦，需要使用特定的工具和螺丝钉，要耗费一些安装的费用，并且它的承重能力有所不足。

挑选建议：想要安装简单一些的话，可以选择台上盆的安装方式；如果追求水槽与台面视觉的整体性，建议选择台下盆的安装方式。

台上盆水槽

台下盆水槽

3

看槽体设计

水槽作为厨房的重要物件，它的内部容量大小对我们的使用影响巨大。市面上常见的厨房水槽的槽体有单槽、双槽和三槽的设计，一起来了解下吧！

1.单槽

单槽，顾名思义只有单独的一个槽体，它的内部没有分格的设计，从而节省出了更多的操作空间。通常单槽的一个槽体要比多槽的每个槽尺寸都大，放入体积较大的锅具不受阻碍。它唯一的缺点就是功能单一，可拓展性不强。

2.双槽

双槽拥有一大一小两个槽体，可以节省台面的面积。两个水槽分工明确，可以用作两种不同的用途，比如大槽用于清洗，小槽用于沥水。不过它的下水管安装稍显麻烦，容易导致堵塞和渗水现象。

3.三槽

三槽一般是由一个大槽和两个小槽组成的，整体比单槽和双槽都要大。三个水槽都有着各自的用途，可以实现更多样的操作。但这样的水槽势必会压榨更多台面空间，对于下水管来说压力不小。

挑选建议：对水槽使用要求不高，推荐选择单槽体的水槽；想要使用功能稍微丰富些的话，建议选择双槽体的水槽；有条件的家庭，厨房台面空间足够充裕，可以考虑三槽体的水槽。

单槽厨房水槽

三槽厨房水槽