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出现沉淀物的红酒能喝吗?别浪费了好酒

  • 会吃的饕小餮
  • 2018-02-25 15:45
  • 59
摘要:葡萄酒爱好者都爱收藏葡萄酒,把喜欢的、值得珍藏的放在家里,以便佐餐、待客或自己日常的品酒喜欢用。而有不少人在饮用红酒的时候,都会观察酒体,那你是不是也偶尔发现红

葡萄酒爱好者都爱收藏葡萄酒,把喜欢的、值得珍藏的放在家里,以便佐餐、待客或自己日常的品酒喜欢用。而有不少人在饮用红酒的时候,都会观察酒体,那你是不是也偶尔发现红酒中有一些漂浮的沉淀物在里面呢?

有的人就有疑问了,这样有着沉淀物的红酒是不是变质了?如果照常喝下去,会不会给人体带来什么危害的啊?其实这些想法都是不对的,因为它不是代表红酒变质了,而是成熟红酒的标志。#学点红酒知识~ ​​​#

红酒中的沉淀物,是因为红酒中的不稳定物质在一定环境下发生的化学物质,是可以饮用的,同时也不会扰乱红酒的口感。但如果你想要使红酒变得更纯净自然,那就要到下面的红酒文化去了解一下了。

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防沉淀物 享纯净佳酿

沉淀物这一现象,一般都只会出现在酒龄教程或存放时间久的红酒上,而往往这一类的红酒想要摆脱沉淀物,都是需要较长的醒酒过程。朋友来访没有太多的时间去醒酒?那简单的醒酒便能品高级口感的它想必能帮到你!

法国巴托城堡aoc干红酒

法国贝玛格雷巴托城堡出产的AOC干红酒,是精选布拉伊丘产区的优质梅多克,经橡木桶陈放酿制而成的,使酒体充满了浓郁的樱桃、李子、香草等香味,拥有着如丝绸般顺滑的口感,用作日常佐餐,是极佳的酒款。

法国奥斯卡金奖力关轩中级庄干红酒

同为贝玛格雷旗下酒庄的力关轩酒庄干红酒,采用传承古法酿酒工艺,经经典橡木桶陈酿16个月酿制而成,萃取了橡木桶的独特风味,同时赋予了它成熟单宁、馥郁的芳香,并成为了葡萄酒界奥斯卡三连冠的金奖获得者。

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专业醒酒 唤醒酒的美感

红酒产生沉淀物,虽然不是变质的状态,但想要好好饮用这一类型的红酒还是需要好好醒酒才行。因为只有醒酒才能去掉沉淀物,以及更好地把酒中的浊气与香气分开。因此,专业的醒酒知识与醒酒器都是必不可少的!

捷克洛娜 水晶玻璃斜口红酒醒酒器

洛娜水晶斜口红酒醒酒器,精选优质无铅水晶玻璃材质,采用激光切割技术精制而成,使其表面光滑、透光性好;杯身通透有光泽、坚固且不易磨损;杯口轻薄、顺滑又流畅,视觉享受一流,且能赋予红酒更优雅的表现力呢!

维奥莱特 水晶玻璃斜口红酒醒酒器

维奥莱特水晶玻璃斜口醒酒器,采用先进的切割技术精制而成,考究的工艺造就了它通透的瓶身、圆滑的杯口以及坚固强韧的手柄,实用性强,而且在醒酒的同时还可以保护红酒原有的结构,让美酒醒得更富有灵气。

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拔酒塞要技巧 放碎渣掉落

很多人在开红酒的时候,都是采用传统的开瓶器进行开瓶。有的人小心翼翼可以完整地把酒塞拿出来,但如果稍有留神,酒塞断开或碎裂掉落在酒液中都可能会破坏酒原本稳定的结构呢!所以在开瓶时,我们要多加注意才行。

COV橘子庄园家用电动红酒开瓶器

摒弃传统的开酒器,我们该走入智能开酒时代囖!橘子庄园电动红酒开酒器,采用合金材质、先进核心机芯、不锈钢光亮弹簧精制而成,给你轻松一键开启、6秒快速开瓶的新体验——不掉渣、不断塞,让你省心又省力!

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卧放陈年红酒 保持酒品质

你存放的红酒是竖着放的,还是卧着放的呢?如果是收藏陈年的红酒,这一类的酒一般用软木塞,如果竖着放就会导致软木塞干瘪、空气漏进去而导致酒氧化变质。所以,收藏美酒,卧着放吧,可以让酒保持更好的新鲜感。

御宅品质 欧式创意精装实木红酒架

红酒采用天然葡萄酿制而成的,那么存放它当然也要具有大自然的风情啦!御宅品质实木红酒架,采用精挑细选的天然木质精制而成,简约的造型,有着天然的均匀色泽,使它看起来极优雅大气,而且也让红酒更具生命力了。