众多”锅妃”中，我唯爱此锅，独宠此锅~

我有一群平时爱下厨、对吃极尽挑剔的小仙女和大帅锅。大家交流厨艺的时候，发现了一个共同的痛点，那就是，没有一个称手好用的锅，做饭实在是一件败兴的事。

尤其是对单身或者家里人口较少的人来说，想做一些快手又简单的菜时，大锅实在费事费力，清洗还麻烦，反正一句话：不方便。

在与这些吃货们沟通交流后，大概知道了他们的需求呢。 颜值高、 轻巧方便 、 万能百变 。

这是我想起了一位爱看日剧的朋友给我提过的一口锅。“ 雪平锅 ”，传说中“日本家庭必备神器” 的雪平锅， 喜欢追日剧的朋友应该不陌生，《深夜食堂》、《小森林》中都曾出现它的身影。

  手工锻造｜颜值担当  

不得不说，最一开始我是被雪平锅的外貌吸引的，尤其是它锅身上的槌目印，手工味十足。配合着简约的设计和木柄，还给我一些怀旧的亲切感。 第一个雪平锅出现在日本的平安时代，到今天已经有1000多年了。发明的工匠叫原行平发明，所以一开始是叫“行平锅“。后来，又因为锻打出的图案如白雪般美丽，就又叫“雪平锅”。

轻巧方便｜一手搞定  

一直以来，有些人对厨房敬而远之的主要原因就是，总觉得做饭是个体力活。特别是中餐，尤其的费时费力，一口大铁锅全无优雅可言。

它的重量，让我准备好用力的手，全无落点。轻巧的不可思议，完全可以一手掌握。16cm的大小，重量却只有260g，也就相当于笔记本的重量，感觉拿多久都不会累。

最贴心的是，它的锅体两边都配有一个方便倾倒的锅嘴，拿来煮些汤汤水水的料理最是合适。盛盘的时候既不用担心汁水飞溅烫伤自己，也不会因为倒不好弄脏桌面餐具。

还要赞一下它铝合金锅身的另外一个福利。那就是只要不煮酸性食物，锅身基本不会烧黑，让饭后的清洗变得十分轻松，基本上一擦就干净。作为一个不完美会死星人，雪平锅给予了我来自全世界的善意。

汆炖煮拌｜都能胜任

“从煮物到甜点，从一人晚餐到全家三餐，全部都可以一锅上菜。“美食家冨田唯介在《雪平锅无油料理》书中，给予了雪平锅最高的赞赏。

雪平锅就像是无限升级版的小奶锅，快手做个鲜汤或者汆烫蔬菜自然不在话下。特别说一下的是，在做炖锅的时候，它凹凸的白雪纹理还可以防止食物溢锅。这一点在煮面的时候也屡试不爽，不用一直蹲守灶旁，会解放大家不少时间。

使用注意事项

1. 请使用和锅大小匹配的炉灶。

2. 请不要在微波炉或烤箱内使用本品。

3. 请绝对不要空烧！烹饪时锅内不要少于300ml的水或300g的食物。

4. 请注意调节火力大小，避免将把手烧焦。

5. 请不要使用本品制作油炸食物

6. 请不要使用本品烹饪强酸性（如醋酸）或强碱性（如小苏打）食物，强酸碱会导致锅体变色或腐蚀，影响美观。如不慎使用，请尽快用中性洗洁剂清洗。

7. 本品变形、破损或把手龟裂时，请不要继续使用。

保养注意事项

a. 清洁时请使用中性洗洁剂与海绵。使用后请及时清洁，然后充分干燥。

b. 不要完全浸入水中清洗，以造成木制把手腐烂，不利于使用安全。

c. 避免突然性冲击，或热锅直接接触冷水，以造成的锅体变形。

★ 特别说明

正常使用的情况下发现内部变黑，请不必担心，这是烹饪过程中生成的物质和矿物质成份的混合体，对人体无害。如果需要清理，可在锅内将苹果皮或柠檬片煮沸后，再进行清洗。

如正常使用的情况下发现内部出现白色颗粒，请不必担心，这是自来水中的盐分和矿物质等沉积，对人体无害。如果需要清理，请将淘米水在锅内煮沸10-15分钟后，再进行清洗。

蓝莲花日本制吉川雪平锅不锈钢奶锅无油烟泡面煮粥木柄实用家用

铝锅不免会发黑，这时候， 强力锅擦就来帮助你了 ,快速帮你清洗锅具。

妙高6片装 强力除垢纳米金刚砂海绵擦去焦去顽固污渍擦锅魔力擦

厨房油烟很大是一种常态，但是太能浪费抹布了，这样就要厨房纸巾来帮忙了，快速擦干油腻，即用即扔，实惠！

【天猫超市】维达厨房用纸系列卷纸2层75节2粒卫生吸油无香型纸巾

平时锅盖是不是感觉无处可放，要么转眼间就不见了么，在灶台前放这样一个锅盖架吧，收纳锅盖棒棒哒~

双庆无痕贴锅盖架带接水盘挂架壁挂式沥水锅架放锅盖的架子多功能