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黑科技,体验更带感的料理方式

  • 大懒的简单生活
  • 2018-02-09 08:15
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摘要:原始人茹毛饮血维持生存,直到火的出现,让食物变得越来越多样化起来,直到春秋时期,孔圣人说出“食不厌精脍不厌细”这样的话语,钟鸣鼎食成了皇家贵族的专属配备,且因阶

原始人茹毛饮血维持生存,直到火的出现,让食物变得越来越多样化起来,直到春秋时期,孔圣人说出“食不厌精脍不厌细”这样的话语,钟鸣鼎食成了皇家贵族的专属配备,且因阶级不同而有所区别。

在民以食为天的中国,料理器具从陶器铜具到铸铁为锅,也伴随着烹饪热源的变化。从木材到木炭再到煤炭,发展到现如今用上了燃气天然气和电能等等,可以说厨房里的这些细微变化也是科技发展的一个微观缩影。

在今天,现代化的厨房里的种种科学应用,让料理变得安全又简单,而属于黑科技的料理设备,则在充满烟火气的厨房里开辟出一种更加独特的风格,让技术和一日三餐无缝对接,每天的料理时刻也变成得更加得心应手。

电磁炉的发明,可以说是拯救了无数火锅爱好者。自从有了它,无论是在餐厅还是在家,火锅变成了随时随地都能享用的日常大餐。而对居住在没有接通燃气管线的公寓或者本身对明火料理有所排斥的人群来说,电磁炉也便利了日常中料理对于热源的需求。市面上可以使用电磁炉的锅具也很丰富,而且电磁炉的设计也愈发凸显出简约大气的气质来。

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厨房里的燃气明火总是透着一股危险的气息,到了夏天做饭简直就像蒸桑拿。方太无火烹饪电磁灶,300w-3000w的火力可以小火慢炖煨汤,也能大火爆炒。纯平面一体设计,清洁变得方便,可以拿起的旋钮堪称黑科技。

德国菲仕乐 桌式单孔电陶炉

不同于明火和电磁炉对厨具锅具的挑剔,电陶炉可以适用于家中所有平底的锅具,不论是玻璃、陶瓷或是直接铺设锡纸,都可以放心使用。而且它蜂窝式炉芯垂直加热的方式,能够节能省电。

在过去,食物的腐败问题令人很是头疼,为了延长保鲜期,古人研究出了卤制、腌制等等贮存食物的办法。但是在今天,这个问题只要有一台冰箱就能全部解决了,从新鲜的水果蔬菜到肉类海鲜,都有适当的空间可以存放。而加入了黑科技的冰箱,更是能够用智能程序来调控温度湿度,最大程度地延长食物的保鲜时间。

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559L的超大容量变频冰箱,多次开门也能让箱体温度保持均衡。五重维度的保鲜科技,让食材保存时间更久、保鲜度更长。独有的零度空间,能将各种珍贵食材、对温度要求高的食材完美保存。

除了火之外,水也是厨房中的重头戏,无论是洗菜洗碗还是煲汤煮饭,都离不开它。其实烹饪说到底,就是用技术和食材在厨房中演奏出色香味俱全的“水与火之歌”。而有了黑科技加成的厨房水用具,则让家庭饮用水安全放心,让洗菜洗碗也变得更加简便快捷。这样贴心的厨房设计,简直是要让人爱上做饭不能自拔。

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净水是现代生活每个家庭的必要需求,然而由于装修的时间不同,不是所有家庭都能够装设净水设备。所以来自日本原装的桌面净水器,不需要复杂的安装,一级可水洗的滤芯能够有效过滤1000L的水。放置在桌面可以直接饮用,用水更加安全健康。

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将洗碗机、水槽、果蔬净化三种功能融为一体,为不能安装大型洗碗机的家庭带来福音。一台小巧的机器一次能够清洗20多件餐具,强劲的喷射系统和高温洗涤能够将油污去除干净,烘干除菌功能,防止细菌滋生,生活变得快捷便利同时安全健康。