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一个草原吃货的锦囊

  • 美食通缉令
  • 2018-02-06 23:42
  • 53
摘要:我喜欢广阔的空间,我曾经去过海边也去过草原,草原的美食独特的美,草原没有大海的波涛汹涌,没有高山的雄伟险峻,它却有着独特的静谧与悠扬。有人喜欢5月份的草原,他们

我喜欢广阔的空间,我曾经去过海边也去过草原,草原的美食独特的美,草原没有大海的波涛汹涌,没有高山的雄伟险峻,它却有着独特的静谧与悠扬。

有人喜欢5月份的草原,他们说五月份的草原到处充满了朝气与希望;有人喜欢7月份的草原,他们说七月份的草原到处播撒的是希望;我却喜欢10月份的草原,因为那时候的气候最为清凉,我可以尽情领略那里的美食与风光。

【烤全羊】

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烤全羊是蒙古族的餐中之尊,是宴席上一道最为讲究的传统名菜,其形、色、味俱佳,具有浓郁的民族风味,让人大快朵颐,久久回味。

烤全羊

哈思山放养鲜生白条羊,山区原生态牧场饲养,精选兔品种公滩羊,肉质细腻无膻味,肥瘦相间,丰腴多汁,超低的脂肪含量,丰富的氨基酸,口感香味浓郁,自然有嚼头。

【青海酸奶】

青海人对酸奶有着独到的见解和吃法,一般喜欢用碗盛装,展现出了草原人民的热情与豪放,酸奶粘稠,如同豆腐脑一般,吃的时候还喜欢放入黄油的焦糖。

青海 老酸奶

小西牛青海青稞黑米酸牛奶。不添加任何防腐剂,丰富的蛋白质和脂肪含量,还有大量的碳水化合物及钠灯微量元素。吸收更快营养更高,草原放牧,让你在家体味草原牧场新鲜的酸奶。

【草原奶茶】

你喝过用铜锅或者用铜壶将茶叶煮开,用漏勺除去茶叶,然后调入新鲜牛奶的奶茶吗?如果没有,那就来品尝一下内蒙古奶茶,它会带给你不一样的奶茶体验。

内蒙古奶茶

内蒙古草原奶茶,咸味、甜味、红枣味、麦香味4种口味随意选择,招待和馈赠亲朋好友的上好佳品,传统与现代工艺的结合,开水与奶茶粉完美的融合,品尝浓郁奶香,感受唇齿间的诱惑。

【手抓羊肉】

牧民对羊肉的一种独特吃法,因吃的时候需要一手手持刀切割,一手抓肉入口而得名。做法简单,使用方便,烹制的羊肉熟而不烂,肉味十分鲜美。

内蒙古烤羊排

食乐康草原手抓羊肉,自然烘烤风干,非油炸,好吃不油腻。其熟料爽口,肥而不腻,瘦而不柴。采用牧民传统工艺炭火烤制,口感纯正,入口软嫩,给你最贴近草原的美味体验。

【内蒙古奶酪】

奶酪,一种发酵牛奶制品,和酸奶有很多相似之处,都是通过发酵制成,含有可以保健的乳酸菌,每公斤奶酪需要10公斤的牛奶浓缩而成,因此其营养含量十分丰富。

内蒙古 蔓越莓果粒型奶酪

内蒙古科尔沁草原奶棒,当牛奶遇上蔓越莓,真实的果粒,不一样的酸甜滋味。选用优质的斯坦奶牛牛奶,易溶解更容易吸收,添加真是的果粒,粒粒清晰可见,果粒饱满,奶香浓郁,好吃又营养。

【尕(ga)面片】

尕面片是青海人面食中最为普遍而又最具特色的家常饭,这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的,又被叫做“面片子”、“面基基”。

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西宁特产 尕面片

全麦粉,青稞粉制成多种花样的面片,让你满足所有的好奇心,选用无转基因面粉,无有害污染物,食用更安心,瓶装的包装,食用方便, 在家也能吃到尕面片, 味道鲜美,面质劲道有嚼劲,关爱美食,更关心你。