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轻松几步,自己也能做出美味烤鱿鱼!

  • 小鲜肉来了哟
  • 2018-02-06 15:42
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摘要:喜欢吃鱿鱼的人,大概听到鱿鱼两个字就会馋的流口水吧。鱿鱼肉质特别有韧劲,嚼在嘴里嫩脆鲜香,特别是用浓浓的酱料调制出来的鱿鱼,实在是太美味了!其实自己在家做烤鱿鱼

喜欢吃鱿鱼的人,大概听到鱿鱼两个字就会馋的流口水吧。

鱿鱼肉质特别有韧劲,嚼在嘴里嫩脆鲜香,

特别是用浓浓的酱料调制出来的鱿鱼,实在是太美味了!

其实自己在家做烤鱿鱼也不难,调好酱料,

用烤箱就可以轻松作出美味的酱汁烤鱿鱼哦!

食材:

鱿鱼2只

盐,生抽,蚝油,糖,胡椒粉,孜然粉

制作步骤:

1.将鱿鱼清洗干净

【好物推荐】

很新鲜的鱿鱼,个头够大,肉也很厚,

主要价格也很合适,自己在家做鱿鱼的话绝对够了。

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2.将所有配料按照自己的口味调汁,然后放入保鲜袋中腌制鱿鱼,20分钟

3.烤盘上铺上锡纸备用

【好物推荐】

尺寸比较适中的一款锡纸,厚度也合适,

平时用来烤东西我都用的这个,

性价比不错,适合家用~

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4.烤箱预热200度

【好物推荐】

这款烤箱是家用烤箱里比较实用的一款,

38L的容量充分利用后能当50L一样用,一次烤多件东东也能HOLD住,

可选择的烘烤方式也比较多,适合不同的口味。

温度调节可以精准到1度,适合烘焙新手操作,,

四层烤架能满足多种烘烤需求~

Donlim/东菱 DL-K40C 电烤箱六管加热上下独立控温搪瓷内胆

5.腌制好的鱿鱼放在烤盘上

【好物推荐】

这款学厨的11寸烤盘很厚实, 有分量, 手感还不错,

烘焙的时候也不沾,价格也算实惠,性价比比较高。

尺寸适中,适合家用~

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6.将鱿鱼放入预热好的烤箱内,200度烤20分钟。烤10分钟时取出再涂一次酱汁,继续烤制

7.取出后撒上孜然粉更好吃

看着这么诱人的鱿鱼,你不想来一块吗?