极具中国味的特色糕点,你最偏爱哪种?
- 美食盛会
- 2018-02-05 07:05
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中国拥有着上下五千年的历史,所以蕴含着博大精深的文化元素,其中就不缺乏美食文化!在天南地北的美食之中,这些特色糕点却成为了最能代表中国风情的美食,来看看你喜欢哪一种的呢!
1.核桃酥
很多朋友在看古装宫廷剧的时候,应该多多少少都听到过核桃酥的大名,作为中国的传统糕点,它的美味也一直流传到了今天,让人一吃就爱不释手了呢。
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运用优质小麦粉,搭配核桃作为原材料,采用了最传统的手工加工烘培技术加以制作而成,还没吃进嘴巴里就可以闻到一股清香味扑面而来了,吃上一口在嘴巴里,带着一股酥脆可口的口感,叫人一吃就停不下来了。
2.贵妃糕
一听到这个名字也可以猜测到这款糕点是非常具有时代感的了,相传这是唐代杨贵妃最喜欢吃的一款糕点,因此名字被叫做是贵妇糕,它里面有丰富的内馅,吃起来的口感很是丰富立体呢。
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在众多贵妃糕之中,个人觉得这款贵妃糕吃起来最为难忘了,它里面含有丰富的枣泥和核桃研磨而成的内馅,外皮也很是酥粉,一口咬下去,带着入口即化的鲜嫩口感,夹杂着浓郁的奶香,叫人吃得很是过瘾和尽兴呢。
3.豆青团
豆青团是偏向南方的一个特色小吃,它起源于江南一带,后面流传到了全国各地。外皮是鲜嫩的绿色,里面还有不同口味的夹心可以选择,叫人吃得很是爽口呢。
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这一款豆青团采用了纯手工加工工艺加以制作,使整体吃起来的口感更是劲道,一口咬下去很是Q弹又软糯呢。
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功德林也是非常出名的美食品牌了,这一款豆青团精选了优质的艾草配上豆沙加工而成,在一股清香之中带着甜甜的豆沙香气,叫人一吃就难以忘记了。
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拥有咸蛋黄肉松和豆沙两种内馅可以选择的豆青团,叫人吃得更是过瘾了,在软糯的口感之中,浓郁的夹心慢慢释放出来,让人吃得很是享受呢。