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爽翻假日,辣味海产大盘点

  • 任芸丽
  • 2018-01-21 02:20
  • 47
摘要:假期生活特别平淡?小编给你支一招,用来自大海的鲜美混合刺激的辣椒,让你的每个味蕾都颤栗,麻辣海鲜让你够爽够畅快!是不是想想口水都要流出来了?话不多说,快跟我一起

假期生活特别平淡?小编给你支一招,用来自大海的鲜美混合刺激的辣椒,让你的每个味蕾都颤栗,麻辣海鲜让你够爽够畅快!是不是想想口水都要流出来了?话不多说,快跟我一起去看看吧!

1.鱿鱼

鱿鱼的肌肉构造和其他鱼类不同,肉质更为Q弹,柔韧耐嚼。烤制过的鱿鱼零食,肉质就更为紧密,纤维性强,还是高蛋白、低脂肪、低热量的食品,能够抗疲劳、补充脑力,作为假期的解闷零食最合适不过。

香麻辣鱿鱼条

来自四川的麻辣鱿鱼条,一入嘴那份麻辣醇香就在舌尖翻滚,当鱿鱼被与花椒、辣椒、泡椒、八角一起放入陶瓷缸里浸泡,消除了一身的腥味,还使辣味与鲜味完美融合。滑溜溜的鱿鱼沾满香料充到你的嘴里,各种鲜辣一起散发。鱿鱼的肉还特别脆嫩,越嚼越有味道,嚼到口水都流了出来,让你吃完一条又一条,根本停不了嘴。

2.章鱼足片

小伙伴们,有被电影里恐怖的大触手吓到过吗?现在这些大触手被切成片摆上餐桌,撒上密密麻麻的芝麻和花椒,仿佛一个软软的海鲜披萨,大章鱼再厉害都成为小零食啦。

红油章鱼片

这款麻辣的章鱼足片,用红油完完全全浸泡整个足片,颜色特别诱人。比起细窄的小章鱼,这简直就是巨型大触手,切片特别厚实。夹上几片麻辣章鱼足,入口肉感特别的柔软并且鲜美,紧接着就是花椒的辣,又从辣味中露出丝丝微甜,细细嚼来又会被花椒麻到舌头。舌头像过山车一样体验了四种感觉,实在是刺激!

3.鱼蛋

拿出竹签把鱼蛋串起来,再泡进咖喱里,N种味道在口中交融。吃完后叼住竹签,不用去香港也能吃出香港街头大哥的风范,绝对的港味十足。

食品鱼蛋蛋

每次看港片都会被那一颗颗金黄诱人的小鱼蛋吸引,这款鱼蛋仔用了特别多的辣味香料浸泡,辣味不只停留在表面,都渗到了内部,咬一口还会有辣汁冒出来,让人吃的津津有味。表面更是一点粗糙感都没有,完全Q弹滑嫩,把鱼肉的细腻和鲜美都隐藏在厚厚的辣椒下,连鱼蛋都能吃出层次感,简直太馋人了。

4.扇贝

鲜香的海味,来自大自然的恩赐,扇贝就是其一。扇贝约有400多种,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。吃过扇贝以后通常会有清爽宜人的感觉,很适合在夏天食用。

即食虾扇贝

这款扇贝用的是虾夷贝,是扇贝里的大个子,贝柱又大又肥厚,里面吸入了很多花椒、麻椒和辣椒的汁料,多汁又富有嚼劲。裙边薄薄的环绕在贝柱旁边,一点也不喧宾夺主,入口满满的都是贝柱肉,柔软又鲜美,最能体现大海的味道了。多种辣椒混合的酱汁,又让每一口都是新鲜的不一样的感觉。

5.对虾

虾的种类非常多,最经常出现在餐桌上的当属对虾。夏天的晚上,几个亲朋好友坐在一团,喝酒吃菜侃大山,再配备一份水煮河虾,这个假期过的绝对惬意。

台湾脆虾

与其他油炸虾零食不同,这个对虾采用的是健康的真空脱水的方式,保留了鲜虾的营养和鲜嫩爽滑的口感,虾壳也同样可食。晶莹剔透的小虾球无时无刻不再诱惑着你,鲜辣够味的汁水透过虾壳进入虾肉中,细嚼慢咽就可以品尝到清甜在前、辣味在后的独特口感,淡甜和劲辣的碰撞加上本身虾肉的韧性,就十分爽口了。

6.鱼干

小鱼干作为目前大热的零食,可谓是很多人的心头爱。对于很多爱吃鱼却又怕吐鱼刺的朋友们来说,小鱼干就是人间尤物。紧实的肉质根据不同的烹调方法或酥或脆,都顺着舌尖漫溯到味蕾深处。

蜜汁香辣红娘鱼

这家红娘鱼有五个让人无法抗拒的理由:鱼肉细嫩鲜美、没有任何鱼腥味、特别有嚼劲、卤煮配方配料以及没有鱼刺。如果你特别喜欢吃辣就一定不要错过这个啦,整个鱼肉里都浸满了辣汁,鱼肉的身上先刷了一层辣油再铺上满满一层辣椒,给你不同的爽辣。伴随着芝麻的香甜烘烤出来自大海的美味,再加上秘制香料让你一次过足瘾!

看到这你还不心动吗?快抛弃无聊乏味的假期,和小编一起“遨游”大海,感受既鲜嫩又辣到爽的海鲜小零食吧!让辣椒把你的郁闷辣到蒸发,鲜美的海产给你新鲜的体验。