营养早餐,简单美味的三明治
- 饿是吃货
- 2018-06-25 12:46
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对于很多人来说,早餐都是些油腻的饼啊之类的,虽然能饱肚子,但多少不是那么健康。有点时间,不妨自己弄弄一顿。
今天介绍三明治的做法,让早餐精致起来。
1:食材准备
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做三明治最重要的就是吐司切片,用它来做底子,包裹食物的。吐司切片可根据个人爱好,喜欢健康点的就用黑麦的全麦切片,无蔗糖,大部分人都能吃。
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第二个是生菜了,这个是做垫子的,平时做水果沙拉什么的都能用到,另外也是用来吸收油腻的。这个是意大利进口的生菜,很鲜嫩。
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沙拉酱,这个是用来抹在吐司切片面上上的,用来调味,增添三明治口感的。另外也起到一定的粘合左右,让三明治更容易成形。
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培根肉片,早餐肉片之一,夹在吐司切片中的配菜,需要事先先煎熟下。这种大部分都是瘦肉的肉片,吃起来不油腻,也能带来不错的嚼劲。
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绿壳的农家散养鸡蛋,比那种喂饲料的鸡蛋要营养些,适合老人小孩等需要营养的人群。此外,鸡蛋的营养很足,很适合早餐。
2:三明治具体做法如下:
1:桌面放一层保鲜膜,放一片吐司切片在上面
2:在吐司切片上面抹上沙拉酱,然后放上生菜
3:将鸡蛋和培根肉片煎熟,依次放在生菜上面
4:再取另外一片吐司切片,上面抹上沙拉酱,然后合在最上面
5:收紧保鲜膜,将吐司包裹住,尽量包紧些
6:切开三明治了,喜欢三角形就对角切,喜欢长方形就对边切
7:三明治就好了,直接就可以开吃,因为有保鲜膜,所以拿在手上正方便
:总结:三明治的做法其实很简单,重点就是食材的准备,以及保鲜膜这个小技巧的应用,另外吃得适合还可以配上酸奶,口感更要风味了。
#美味又简单的三明治#