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多种美味这样“腌”出来,省时又省力!

  • 小强带你吃
  • 2018-01-16 07:35
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摘要:腌制类的美食多种多样,腌制的方法也各有不同,四川的泡菜闻名全国,相信小伙伴们没有少吃吧,它也是经过腌制而成哦,当然除了四川外还有很多的地方都有着自己当地的特色腌

腌制类的美食多种多样,腌制的方法也各有不同,四川的泡菜闻名全国,相信小伙伴们没有少吃吧,它也是经过腌制而成哦,当然除了四川外还有很多的地方都有着自己当地的特色腌制美食,下面就一起来看看备受无数网友大爱的腌制类美味吧,一起来探究下它们是怎么制作出来的!

辣白菜可不只是韩国才有,在东北地区也有很多自制的辣白菜,它们的口感可不比韩国进口的辣白菜差。

腌制类的食物更美味也更入味,很多肉食经过腌制后在烹饪也会更美味哦,不过腌制大量的东西可是体力活,单纯的靠手工可不行哦,这时有个能帮忙腌制各种美食的机器,让你省时又省力哦。

一起来看看辣白菜是怎么制作的吧!

【益的电脑版腌制机】

益的电脑版腌制机商用双向腌菜机汉堡店肯德基腌制车腌肉机滚揉机

电脑版腌制机选用优质不锈钢打造而成,空间容量大,容易清洁又抗腐蚀,双向旋转更使得腌制的食物更入味,而且它还有智能的操作面板操作,能调时间还能真空操作,简单易懂非常的方便,是腌制鸡腿,牛肉或是水果蔬菜等美食的好帮手!

【厨房定时提醒器】

益的商用厨房定时提醒器 按键版 八通道倒计时器8段

每次一忙总恨不得可以分身?选用不锈钢材质制成的定时提醒器,拥有8个同时定时的窗口,能精准的定时警报,帮你节省并安排好各多工作,是厨房必备的利器,声音洪亮又耐用,是你最贴心的厨房伙伴。

【准备食材】

【天猫超市】新鲜娃娃菜600g 小白菜火锅食材16:00截单

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1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中

2.可在上面压上一个重物,腌制8-10个小时,然后降腌制好的大白菜捞出沥干

3.准备调料(苹果,梨去皮切块和姜,大蒜,洋葱一起放入搅拌机)加入适量鱼酱、盐、白糖,醋,辣椒粉,辣椒酱等搅拌均匀

4.将调料均匀的涂抹在腌制好的白菜上,然后装在盒子里冷藏腌制几天就能食用了。