挑衅味蕾,体验生活种种滋味!
- 妙匠善食
- 2018-01-09 23:55
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橱柜中各式各样的调味品正如生活中的酸甜苦辣,每个人都要经历不同的机遇,也正是生活中的种种滋味才能使我们成长,使我们铭记在心。而菜品正如每个人,对调味品的选取更需要择优而选。
继《舌尖上的中国》播出以后,每个人都向往的是优质绿色、回味无穷的菜品,都希望能够品尝到特色美味的菜品。众所周知,菜品的制作大多取决于调味品的选取与取量,特色菜品往往都是固定的特色调味品,无可代替。
那么面对品牌泛滥、种类繁多的调味品专栏,又有谁能够把握其品质呢?现在我就告诉大家一些地方特色调味品。
一、醋
时常挂在嘴边的就是“我吃醋了”,而现实生活中避免不了会有心酸的时刻,面对着自己不忍面对却又无法躲避的事情,心里的一种折腾就是心酸。醋,很奇妙,放在菜品中,是为了体验一种生活中的心酸。
1.清泉山西老陈醋5斤装
山西老陈醋清泉五年陈酿2500ml
还在为生病没有胃口吃饭犯愁吗?味蕾的刺激,才是好胃口的开头。山西老陈醋众所周知,清泉老陈醋纯由五谷杂粮:高粱、麸皮、稻壳、大麦、豌豆酿造,绝对不存在任何添加剂和防腐剂。讲究的原料给予你最真实的味道。
2.清泉三餐醋160ml*8瓶
山西特产清泉三餐醋
父母常说,早餐吃饱,午餐吃好,晚餐少吃。清晨味蕾愈加需要味道的吸引,清泉特产陈醋运用古法酿造,选择五谷杂粮相配,制品味道浓厚,5度陈醋可以有效的打开味蕾,正是三餐必不可少的最佳伙伴。
二、糖
人们总是说应该笑对人生,那么生活中细小的甜蜜是时刻存在的。彼此的会心微笑是一种心里的甜。甜点也一样,给家人带来更多甜蜜,更加温暖。有了苦、有了难处,回到家需要的就是一种很微小的甜蜜。
1.大卫贝克细砂糖
大卫贝克细砂糖白砂糖食糖西点饼干用幼砂糖
甜点蛋糕像是生活中的甜甜微笑,有一种感染力。更加方便的是购买烘焙原料可以自行制作,更加有内涵,得到的是更多欢乐。大卫贝克细砂糖更加适用于烘焙,可以制作西点饼干作为早餐,也方便上班出行携带。当然也是孩子们的最爱~
三、酱油
眼泪是咸的,而哭的时候那种感觉就是食用酱油的感觉。酱油,是我们身体所必需的重要物质之一,也是制作菜品的重要调味品。俗话说的好,防患于未然,生活中食用酱油,也正是在告诉我们自己要记得自己流过的泪水。
1.尧记酱道
尧记酱道无添加调味品古早生抽
菜品不仅需要味道鲜美,也讲究色彩和谐。酱油则是调味品中调色的重要成员。尧记酱油杜绝任何添加剂、防腐剂,使用非转基因黄豆经过450天精心酿造而成。这一成员的加入,必然是厨艺提高的最大帮手。
酸甜苦辣咸,就像生活一样,总是充满各种各样的味道。生活要有滋有味,味蕾更要丰富多彩,收拾收拾开始着手吧!