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歪果仁探访中国的“维秘”

  • 悦享味道
  • 2018-01-07 15:55
  • 40
摘要:说起维密就会想到维多利亚的秘密,那举世瞩目的维密内衣大秀,今年的维密秀也将在11月28号在上海举行。不过今天我要说的不是维多利亚的秘密,而是维吾尔族的秘密,你们

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维吾尔族人民的日常生活

冬季还常吃核桃、杏干、杏仁、葡萄干、沙枣、红枣、桃干等干果。据估计,维吾尔人每年食用的干鲜瓜果可达一、二百公斤。维吾尔族夏天常以瓜果代茶饭,以瓜果就着馕吃,冬季常以核桃、杏仁、葡萄干等就着馕一块吃。

绿香妃无核葡萄干

巴旦木新疆特产

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维吾尔族人民的待客之道

茶水也是维吾尔族用来待客的主要饮料,无论何时去维吾尔人家里做客,主人总是先要给客人敬上一碗热气腾腾的茶水和端上一盘香酥可口的馕,即使在瓜果飘香的季节里,也要先给客人敬茶。至今为止茶仍是维吾尔人最喜欢的传统饮料。

新疆昆仑雪菊

新疆野生黑枸杞

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维吾尔族人民的伴手礼

维吾尔族人民其人种和语言属于土耳其民族系统, 生来热情好客,总会把自己家里做好的拿来招待客人,更加热情的维族人会在客人离开时的时候,准备一些当地的特产作为伴手礼,比如新疆的土蜂蜜、当地黑加仑果汁。

新疆黑蜂蜜

阿娜尔汗黑加仑汁

我发4我今年忙完双十二一定要再去一次新疆,再去感受一次维吾尔族人民的热情。