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那些听了名字就想吃的菜!

  • 极简厨房
  • 2018-06-24 15:20
  • 51
摘要:有时候我们对于一个新的菜品,点菜,完全是取决于它的名字,好听逼格高的必点,就会显得我们比较高端和厉害,而大多是情况下,听起来好吃的,吃起来也真的超级好吃~— ❶

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||| 蒜蓉粉丝烤花甲虾 |||

这是一个无敌长的名字,但是一听到花甲,蒜蓉粉丝,还有虾,简直口水都要流下来了!

1. 把虾洗干净之后开背去虾线,加入料酒,姜片,还有盐腌制20分钟

鲜活海鲜水产活虾

2. 烧开水,倒入花甲,加一点点的料酒和盐,煮到花甲张开就好了

3. 锅中倒入油,放入大蒜末煸香,同时加入耗油,香油,炒香

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4. 烤盘铺上锡纸,此时稍微炒一下粉丝,然后把粉丝铺在烤盘上

5. 接着把之前准备好的虾和花甲铺上,然后再均匀地铺上炒好的蒜蓉酱

6. 烤箱预热,中层,上下火,200℃10分钟,就OK啦~

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||| 马杀鸡迷迭香烤鸡腿 |||

又是一个超级长的名字,听起来又厉害又好吃!

1. 先把鸡腿取出解冻,然后用刀在肉质比较厚实的地方剖开,正反都来几刀

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2. 把柠檬用盐搓洗干净,然后切片,小番茄洗干净对半切开

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3. 大蒜去皮,在鸡腿的正反面都撒上盐,放在烤盘里,然后撒上黑胡椒,淋上橄榄油,最重要的就是给鸡腿按摩,把调料全部揉进鸡腿里

4. 按摩好之后把番茄和蒜瓣放在空余的地方,周围再摆上迷迭香和百里香,最后再摆上柠檬片

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5. 不用预热,把东西放进烤箱中层,230℃ 上下火,40分钟就可以吃到嫩嫩的鸡腿了,如果喜欢吃焦一点的可以再烤一点时间,然后取出就可以吃啦,第一口真的超级享受。

口水都要流下来了,一听就好吃!