过年杭州同事送了一堆土特产，这些最好吃

鸡年马上要过去，狗年马上要来了。过年有一件非常重要的事情就是送礼，小编去年过完年回来就收到了很多过年礼，大多数都是土特产。其中杭州的一个同事送的土特产真的非常好吃，小编在这里要给大家诚心的安利一下~

杭州的特产首先要给大家安利的就是藕粉了，藕粉总是能让人想起风情万种的西湖，粉嫩嫩的一碗，看起来很甜美。

西湖藕粉

这款藕粉是小编的杭州同事送的，说是手工藕粉，具体是不是也不清楚，但是包装看起来是挺质朴的，带着简约的美感。小编一直很喜欢这种复古的包装设计，上面的纸膜和麻绳也给人很田园的感觉。光口的瓶子很好取粉，不是特别大的勺子都能伸进去，很方便。小编喜欢用80°左右的开水冲泡藕粉，轻轻的把它搅匀，就能得到一碗粉嫩嫩的藕粉啦~

这款藕粉的味道真的很不错，没有什么添加剂的感觉，所以不会特别甜，淡淡的甜味，是藕本身天然的味道，如果喜欢吃甜的人可以稍微加一点细砂糖。小编往这个藕粉里面加了小半勺的桂花糖，所以这个藕粉的味道里面还会有桂花的香气哦~藕粉的口感是很软滑的，说不清楚的那种感觉，和芝麻糊又不一样，不粘嘴，很清淡，也很养生哦~

知味观艾草青团豆沙蛋黄肉松

对于南方人来说，清明节吃清明团是一件很普通的事情，但是青团却莫名其妙的成了网红。上海杏花楼的青团好不好吃小编不知道，但是知味观的这个青团是真的很好吃了。知味观是杭州的老牌子了，口碑在那里，所以包装很简单也有人买账，老杭州也都很爱知味观的小点心。

知味观的青团小编比较喜欢的是蛋黄肉松馅儿的和豆沙馅儿的，外面的皮豆沙青绿色的，掺了艾叶粉在里面，所以吃起来有点凉凉的微微的苦。蛋黄是混在肉松里面的，口感很奇特，咸咸甜甜的，竟然很好吃，而且还有一点流油的感觉在里面，让整个青团的口感显得很饱满了。豆沙馅儿的青团会更符合北方人的口味，豆沙馅儿很绵密，而且也不会太甜哦。

楼外楼东坡肉

说到杭州，不得不提的一个名人就是苏东坡了，西湖有苏堤，杭州人的餐桌上还有东坡肉。小编的杭州同事诚心推荐这款楼外楼的东坡肉，就是G20的时候用来招待外宾那个楼外楼哦~小编是在办公室吃的，所以就在微波炉里转了几分钟就拿出来了，转到2分钟的时候香味就飘满整个办公室了，毫不夸张的说，是真的太香了！

这款东坡肉做的可以说相当入味了，糖和酱油的比例刚刚好，不会让人觉得太过甜腻。肥肉的部分不会太多，薄薄的一层，入口即化，上面的肉皮非常的Q，很有弹性。超级棒的是下面的瘦肉部分，一定要和肥肉一起吃，会让你感受到什么叫瘦而不柴，肥而不腻。

知味观现烤苏式倒笃菜榨菜鲜肉月饼

杭州人喜欢吃榨菜鲜肉月饼，小编原来一直不能理解，月饼怎么能吃咸的呢？但是，尝过知味观的这款榨菜鲜肉月饼之后，小编已经疯狂爱上了咸月饼了。知味观的榨菜鲜肉月饼的皮是非常酥的，烤的比较脆的那种，也是属于苏式的饼皮，一咬往下掉酥的那种。

放微波炉里面加热个一分半钟，拿出来吃的时候能感觉到里面的馅儿变得很柔软，肉和榨菜混合在一起的感觉很奇妙，有一点像饺子馅儿。这款月饼还是那种有一点汤汁的，肉里面有肉汁，浸到饼皮里面，让饼皮也充满了肉香。很细碎的榨菜混在肉馅儿里面，让整个月饼的口感变得更有层次，而且不会很腻，是比较清新的口味。

如果要让小编给这些杭州特产排个名的话，小编要给榨菜鲜肉月饼放在首位，它的口感真的太奇妙了，虽然可能很多北方人可能吃不习惯鲜肉的月饼，但是小编已经被它完全征服了。第二名要给东坡肉，虽然说东坡肉属于高油高糖高盐类的食物，对老人家来说不能吃太多，但是味道做的真的没话说，不愧是楼外楼了。青团的话，小编觉得还是一个时令食品，在清明节前后吃比较有感觉，过了那个时间段，就少了一种新鲜感啦。藕粉的话，小编觉得非常适合养生90后和中老年人群吃，总的来说还是比较寡淡的食物啦~