南瓜这样做简单又营养,孩子爱吃的不得了
- 民间美食汇
- 2017-10-11 08:27
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摘要:你准备好了吗?原材料南瓜,糯米粉,糖(木糖醇),食用油,把南瓜去皮切块状。切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟蒸好的南瓜捣成泥,放
你准备好了吗?
原材料
南瓜,
山东栗面贝贝南瓜包邮板栗味迷你新鲜蔬菜农家小南瓜宝宝辅食
糯米粉,
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糖(木糖醇),
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食用油,
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把南瓜去皮切块状。
切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜
放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟
蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温。(糖量可以根据自己口味添加,有些很甜的南瓜都可以不加糖)
再加入糯米粉。
用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团。
平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆。
放到平底锅里,用手拍扁成饼状。(家里有电饼铛的可以用哦,更方便)
用儿童辅食模型压成各种样子。
开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。
出锅就可以吃啦。
注意
南瓜的含水量不同,加糯米粉的份量也会有所改变,可以慢慢加入糯米粉,直到面团的粘稠度正好为止。
揉成面团时如果太粘手,可以在手上涂抹适量的食用油,这样就不会粘手了。
喜欢带馅的也可以包入豆沙馅。