冬季滋补圣品，南瓜鳕鱼汤

忽如一夜寒冬来，内蒙下雪了，东北下雪了，北京今年也冷得格外早些。每天都想以热汤温暖自己，除了传统煲汤之外，做一些足以果腹的浓汤，喝起来既温暖又满足！

地里的南瓜沉甸甸的，都长成了金色的内心，去收获南瓜吧。#那些不可辜负的美食#今天就和大家分享一道南瓜鳕鱼浓汤。

用料

鳕鱼一块

老南瓜2块

土豆1个

洋葱1/2个

大蒜1瓣

黑胡椒适量

盐1/2茶匙

牛奶2/3杯

黄油适量

南瓜鳕鱼浓汤的做法

将南瓜、土豆、洋葱去皮，切成3厘米左右的方块。

平底锅烧热，将黄油放入，融化。放入洋葱丁，煸炒成金黄的小软粒。

将切好的土豆和南瓜一同放入继续煸炒，直至表面略微金黄。南瓜来调汤的颜色和味道，土豆负责让汤汁变得浓稠。

将煸炒过的食材倒入能够加热的破壁机中，再加入500ml牛奶，少许盐和黑胡椒，然后开启西式浓汤模式。

这时候把鳕鱼在平底锅内轻轻煎至两面微黄即可。将南瓜浓汤从破壁机中倒入莲花碗，暗色的浅碗让金色的南瓜汤更鲜亮诱人。

最后，点少许奶油，再将煎好的鳕鱼，轻轻放在浓汤上，即大功告成。

食材推荐

— ❶ —

瘦身期间多吃南瓜瘦身餐单减肥又养颜。因为南瓜营养丰富全面，对肠胃和血管都有很好的保护功效。南瓜的瘦身成效在于，含有丰富的膳食纤维，吃了南瓜就会觉得很饱，不想再多吃，事实上即使吃了很多也不会长胖，因为南瓜的热量很低。

新鲜贝贝迷你小南瓜蔬菜贝贝栗面老南瓜板栗味南瓜宝宝辅食5斤装

— ❷ —

黑胡椒在整个世界的范围中应用都很广，我们对于它的食用并不陌生。它是一种具有特殊气味的调味品，许多人认为，要想做出美味的佳肴，黑胡椒粉是不可缺少的。里面具有丰富的味觉，能提鲜，让菜肴的口感更好！

澳洲直邮喜马拉雅山粉盐+黑胡椒粒组合装 提鲜味调味自带研磨器

— ❸ —

土豆中的蛋白质比大豆还要好，最接近于动物蛋白。还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。还富含可以发生“饱腹感”的“膳食纤维”，所以用它们来代替主食具有瘦身作用！

新鲜蔬菜黄心小土豆农家自种马铃薯非转基因老品种1斤

— ❹ —

韩国的鲜牛奶还不错，他们那边人有喝鲜牛奶的习惯，所以鲜牛奶在韩国比较有普遍。如圃美多济州岛乐活牛奶，也是鲜牛奶，济州岛那边产的都是很不错的！

【3瓶装】韩国进口牛奶 延世牧场新鲜牛奶 孕妇儿童牛奶1L