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无辣不欢,体验辣味零食魅力!

  • 封食榜
  • 2017-12-03 13:10
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摘要:辣,到底有着什么样的魅力,你是否真正会吃辣?辣椒为什么让人越吃越上瘾?严格地来讲,“辣”并不算是一种味道,而是对身体灼烧的刺激感,辣椒独特的魅力来自一种“痛”。

辣,到底有着什么样的魅力,你是否真正会吃辣?辣椒为什么让人越吃越上瘾? 严格地来讲,“辣”并不算是一种味道,而是对身体灼烧的刺激感 , 辣椒独特的魅力来自一种“痛”。

想到吃辣,我就想到了带辣味的零食,现在市场上的辣味零食有上千万种,但是选对好吃的不多。下面我推荐几款超有特色的辣味零食!

— ❶ —

老式辣条

您还记得小时候在学校,下课之后第一时间去小卖部买辣片吗?回味的记忆,少时的纯正,青年时的那丝悸动,恋爱时的冲动,成长的烦恼,成熟的五味。还想体验儿时的快乐吗?那就来吃吧!

这款辣片量足片厚肉质饱满有嚼劲,口感细腻,色泽诱人,辣片采用优质大豆作为原料,通过手工秘制让口感更加松软细腻,辣而不辛,鲜香爽口。

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— ❷ —

麻辣牛肚

在众多追求美食的地方都有使用牛肚制成的风味小吃,牛肚含有十分丰富的营养,且风味独特,是不可多得的四川地道特色小吃。

这款牛肚爽脆劲道,香辣过瘾,优选新鲜食材,经人工切条处理成4~5CM左右的长度,通过6小时腌制,搭配多种植物香辛料熬制卤汤入味,越卤越香,条条入味。

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— ❸ —

去骨鸭掌

从营养学角度讲,鸭掌和同等质量的熊掌营养是一样的,掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味,特别适合骨营养不良者。

这款鸭掌鲜嫩肥美,香辣过瘾,通过精细去骨,让口味更纯正,100%过水去腥处理,深度卤制,醇厚入味,100℃深度卤制,卤香诱人,香辣有味。

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— ❹ —

劲仔小鱼

在那美丽的南海,蓝蓝的天空,沙子细柔洁白,海水清澈灵动,在这里我们发现了我们的小鱼仔,它鱼刺少,营养价值高,当它来到了餐桌上,让你感受那片海的味道。

这款小鱼仔采用传统的腌制工艺,保持鱼仔鲜嫩口感,通过冷风干燥工艺,鱼肉韧香有嚼劲,通过精心烹制,小鱼仔入味醇香,营养可口,肉质饱满,鲜香味美。

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— ❺ —

香辣藕丁

藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱,在唐代时就列为贡品。其藕有″雪藕″之称,色白如雪,嫩脆甜爽,生吃堪与鸭梨媲美,诗人韩愈曾有″冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊″之赞。

这个藕丁是经过卤汁渗透好的莲藕,卤色鲜明,看起来就鲜嫩爽口,香辣诱人,撕开袋子,扑面而来的是一股卤香,刚入口,辣香就侵蚀了味蕾,几口下去,又拉又脆,辣到过瘾,脆到爆口。

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喜欢吃辣的人,吃完辣之后经常挂在嘴边的一个词就是“爽”!那是因为辣椒素通过刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉,而是一种痛觉。 这种让人浑身出汗、满眼流泪、舌头哆嗦、口腔和胃部着火的感受,实在是太爽了。