超有效！不锈钢锅的清洗和保养妙招

不锈钢锅刚买回来的时候，bling blin发亮，看着赏心悦目。

但用久了难免会出现发黄、发黑、甚至会生锈的问题，清洗起来真的不是一般的虐。

以下的几个保养清洗妙招或许可以帮到你。

【1】食物痕迹

利用锅具的余温，加温水和少许清洁精，用百洁布或菜瓜布进行擦洗，这样省时又省力，可轻松洗干净锅子。

若锅冷却后清洗，可在锅内加入少许清水加热后再清洗。

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【2】白色斑渍

出现白色斑渍，系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。

可放入稀释的白醋（用1茶匙白醋调开1茶匙清水）煮滚使其溶解，或用房纸巾沾白醋擦去斑渍，然后擦干水分即可。

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【3】发黄或顽固污渍

这现象太普遍了，由于燃气杂质较多就容易把不锈钢锅的外壁熏黄，不再光彩迷人了。

这时可以用专门的不锈钢清洁膏擦洗即可，轻轻一刷，跟顽固污渍说byebye。

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【4】彩虹纹

当食盐和食物中的矿物质过度加热就会形成彩虹纹，这是不锈钢锅体在加热时的自然现象，对人体并无伤害的。

清洗起来特别简单，只要用不锈钢清洁膏轻轻擦几下即可，勿需加水，擦干净后再用清水冲洗即可。

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温馨提示：

千万不要使用漂白剂或含氯的产品来清洁锅具，酱紫会严重伤害不锈钢锅具,甚至让锅具表面出现微小的凹陷。

还有就是干烤或干焗烹煮后,切勿立即用冷水冲洗，以免导致锅具变形或锅底损毁。

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