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一张大清单,横扫日本网红拉面

  • 美食美味集
  • 2018-06-20 15:33
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摘要:日剧《深夜食堂》的菜单中,有章鱼烧、炸鸡、天妇罗,当然还少不了一碗香喷喷的拉面,这可是日本美食的代表。看到剧中哧溜哧溜吃面的情景,小编不禁口水连连。今天,就给各

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豚骨拉面

九州的豚骨拉面,是国人最熟悉的一种日本拉面。豚骨拉面的特色,就是那碗浓厚白浊的高汤了。

日本进口marutai拉面 熊本/九州/鹿儿岛/豚骨日式拉面煮面面条

日本Marutai豚骨拉面,细长的面条筋道柔韧,在浓白的汤汁中若隐若现,再配以粉嫩的叉烧、鲜红溏心蛋和薄脆的海苔丝,浓郁醇厚的味道,瞬间就能带你飞上九天。

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长崎海鲜拉面

长崎海鲜拉面,是一种盐味拉面,用海鱼、扇贝等海鲜熬制的酱油汤,没有豚骨拉面那么浓郁,但是特别鲜美醇香。

3袋装 日本九州拉面 长崎碳烤海鲜酱油汤拉面挂面178g*3

Marutai长崎碳烤海鲜拉面,用九州的优质小麦粉做出的面条很粗、很耐煮,用小杂鱼、海带、扇贝、金枪鱼等海鲜熬煮而成的酱油浓汤,有浓郁海味,大概只有日本式的拉面,才能喝出这种浓稠的汤底,连面带汤一锅端,不要太过瘾!

3

札幌拉面

和长崎拉面一样,北海道札幌拉面,也是一种盐味拉面,汤底主要使用柴鱼,再加上昆布(即海带)、小鱼干、猪骨、鸡肉等熬制而成,为了增加浓郁口感,还会加入猪油和蒜。

【直播】北海道美食札幌拉面 人气店代表作 拉面单独包(口味多)

北海道札幌拉面烫头清亮,口味没有那么浓稠,但是一样鲜美,分为酱油、盐味、味增等多种口味,面条的含水量比较高,面条卷曲细长、弹牙绵韧,热腾腾的一大碗,暖心又暖胃。

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乌冬面

乌冬面也是日本最主要的面食, 面条较为粗韧,软滑有弹性,汤料是由海产品熬制的高汤,鲜美香醇。

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日本进口的播州乌冬面,是纯精制面粉制成,开袋就能闻到浓郁的麦香,面条宽度比一般乌冬面要稍微细一点,弹性很好,滑溜溜的,煮的时间长一些,也可以过凉水后拌汁拌菜,十分滑爽柔韧。