沙拉小课堂开课啦

小编在此之前，心中对于沙拉的界定就是水果沙拉和蔬菜沙拉，而水果沙拉无非就是挑自己喜欢吃的水果，切成块，放一起，然后放上沙拉酱或者番茄酱就可以了，蔬菜沙拉也是如此。

可沙拉里面的东西可不止这些哦！要做营养齐全的减脂沙拉就更不容易啦，如果想学着做减脂营养沙拉，请跟着我一起往下看看吧~

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||| 底 |||

沙拉生菜是整个沙拉的平衡，它起到平衡口感的作用，不会让沙拉显得过于涩，反而会有脆脆的奇妙感觉。使用方法也很简单，只需要把它铺在盘子的底端就行。

新鲜芝麻菜

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||| 配料：素 |||

营养齐全的Cobb Salad当然是要荤素搭配，一般会选择小番茄，牛油果还有水煮蛋（水煮蛋是素？Oh，don’t care），把他们全部切成小丁或者小块就行，全都依次成条状铺在沙拉生菜上。

圣女果新鲜蔬菜

牛油果切好后要撒点柠檬汁才行，可以防止氧化！

SunMoon墨西哥牛油果

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||| 配料：荤 |||

Cobb Salad里面的荤，我一般会选择培根（火腿片也行）和鸡胸肉。培根加点油煎熟至香味，鸡胸肉的话要加点黑胡椒腌制10分钟然后再煎熟，到了这一步，你的食欲就被勾出来啦！

优追麦克斯鸡胸肉

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||| 点睛之笔 |||

小编在这之前，一直都是认为，加点沙拉酱，这就是一道完美的沙拉了，其实并不是！还差远了。要加上芝士碎这才完美，芝士的味道碰上鸡肉培根还有水果蔬菜的味道，完美。

新西兰原装进口乳酪

最后再撒上点沙拉酱，营养齐全且减脂的Cobb Salad就这样完成啦！