有了这个电饭煲,血糖高也能吃米饭
- 美家研究所
- 2019-08-02 09:16
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由于米饭中含有大量的淀粉,经过人体消化吸收,会分解成葡萄糖,进入血液,所以说肥胖和高血糖人群不建议吃米饭。但是美的的这款专为高血糖人群设计的电饭煲,却解决了这一难题。它是如何做到的呢?
1.作用机理
这款电饭煲使用的是焖香钛金鼎釜内胆和一个沥糖釜,沥糖釜是专门用来制作低糖饭的,上面均布了256个沥糖孔和92个进水孔。焖香钛金鼎釜内胆则拥有209颗聚能蜂窝,能够快速导热。
它的灵感来源于古代的“甑子饭”工艺,采用侧孔进水、底孔沥水的方式,使米饭充分沥水30次,这种米汤分离的方式,可以减少米饭中的淀粉含量,也就是说吃同等量的米饭,饱腹感相同,糖分却大大降低。
与普通电饭煲相比,美的低糖电饭煲煮出来的米饭还原糖含量降低约百分之五十,抗性淀粉提升约百分之二十三,大大降低了吃米饭的含糖量。
2.外观
美的低糖电饭煲的操控面板设置在机身的顶部,字体比较大,操作方便,功能一目了然。
可以清楚的看到,它能制作低糖饭和黑荞饭、红藜饭、黄麦饭、绿荞饭等养生特色饭,而且操作简单,低糖饭一键启动。
机身的把手设计方便四处移动,开盖按钮在机身前部,非常明显,按下去上盖就能打开。
从设计上看,很方便低糖饮食的老年人使用,送老人很不错呢。
3.使用体验
既然这个电饭煲主打低糖饭,我们就真刀实枪的做一下吧~
制作低糖饭,使用普通的大米即可,按照说明,取一杯米,清洗干净倒入沥糖釜里铺平,再加入适量水,盖上锅盖,按低糖饭,耐心等待即可啦。
制作过程中,我打开盖子看了下,沥糖釜中的进水孔确实在不停的循环冲刷米粒。
这是米饭好了之后,内胆中剩下的汤。低糖饭从口感上来讲,与普通蒸煮米饭并没有太大区别。所以对于不敢吃米饭的人来说,同样的米饭,口感一样,但含糖量却大大降低,终于可以放心吃米饭啦~
4.总结
除了饭煲的容量不算太大,但3L的容量也可以满足2到3人食用,再加上其他的一切都是为了低糖饮食的人群而设计的,总体感觉十分贴心,解决了大多数人的困扰,终于高血糖的人群也可以吃米饭了~*★,°*:.☆( ̄▽ ̄)/$:*.°★*。撒花!
美的低糖电饭煲