首页 > 食品 > 正文

酥脆松子不会挑?记住这三点即可

  • 食物集
  • 2019-07-21 10:01
  • 129
摘要:松子作为众多坚果中的一员,凭借着香脆的口感和丰富的营养价值,深受大众吃货的青睐。并且,松子不仅能够当做零食直接食用,也可以作为面包、饼干等甜点的原料。但目前松子

不用着急,今天,小编就和大家分享三点挑选小妙招,让你轻轻松松挑到极品松子。

1、看一看

挑选松子的时候,第一步就是看看它的外形了。松子的种类有好几种,但是区别都不是特别大,各有各的小特点。好的松子外壳应该呈现出带有自然光泽的浅褐色,颜色不一定均匀,可能会深浅不一。如果颜色看起来十分一致,或者整体色泽偏灰暗,就需要注意了,不是经过了化学处理,就是本身品质较差,这样的松子不宜选购。

2、闻味道

松子作为坚果类食物,由于本身就带有油脂,所以会带着一股天然的清香味。因此我们经过看一看之后,选购时可以手抓一小把松子放进鼻翼处闻一闻,如果能够闻到松子的淡淡清香味道,并且没有其它异味的话,说明就是值得购买的好松子了。如果我们闻到松子的味道很杂且很重,说明是用重油炸过的。当然,香气太重的松子,也不建议食用哟。

3、尝一尝

说到松子仁,那香香脆脆的口感实在是让人满意,所以我们在挑选松子时,可以适当地用试吃来给自己一个对比的标准。好品种的松子吃来是带有淡淡的木质香的,而且松仁吃来口感酥脆,嚼起来有丰富的油脂,若是松子吃来香精味很重,或者苦味酸味明显,则证明松子的品质不是很好。

以上,就是挑选好松子的三个小妙招,只要记住这三点,就可以让你入手优质的好松子了。而这款洽洽开口松子,就是吃货的不二之选。

洽洽开口松子

精选来自东北的珍贵红松,每一颗松子都颗粒饱满,外壳色泽金黄,松子仁白里透着微微的金黄色,看着就食欲大开。而且这个洽洽松子是已经开了好大的口,透过口子你就能看见里面乳白色的果仁嘞,诱惑力不是一般的大啊。而且松子真的还蛮好剥的,一点都不费力。

轻轻一剥,一颗完整的松子仁就出来了,还未入口就醇香扑鼻,果仁非常的亮白干净,散发与生俱来的松香。松子吃起来酥酥脆脆的,嘴巴里都是香喷喷的味道,只要一吃就根本停不下来嘛。