守护家人健康,厨房卫士消毒柜来帮忙
- 一颗鱼蛋在说话
- 2019-07-17 00:16
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随着人们对健康生活品质的要求越来越高,除了保证食品安全,还要保证餐具安全,消毒柜的诞生也正是满足了现代人的需求。它不仅能够杀死细菌,还具有烘干和存储餐具等的功能。
所以选择好一点的消毒柜的作用,也就越发被凸显出来。但是面对市面上种类繁琐的消毒柜产品,我们应该怎么样挑选?那么下面就大家普及一下消毒柜的选购技巧,我们一起来看看吧~
何谓消毒柜?
消毒柜就是一种对餐具进行消毒的专用电器产品,一般是利用紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具。
目前消毒柜从使用用途上主要可以分为商用消毒柜和家用消毒柜,外形一般为柜箱状。商用的消毒柜因为体积太大,不太适合家用,所以,今天在这里我们主要是家用消毒柜。
消毒柜的原理
消毒柜的工作原理,一般消毒柜的消毒方式分为单一消毒方式和组合消毒方式。单一消毒方式为:高温、紫外线、臭氧,三种方式的消毒机理是完全不同的。而组合消毒方式有:高温+紫外线+臭氧、紫外线+臭氧。
高温消毒柜是采用远红外线加热方式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,器具受高温持续作用一段时间后,通过把温度加热到100 ℃,从而达到杀菌的目的。
而紫外线则是其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以破坏其机体内 DNA 结构,使其立即死亡或丧失繁殖能力。只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射的微生物,因而消毒时尽量使消毒部位展现在紫外线下。
其实臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行杀毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体,有特臭,为已知最强的氧化剂之一,是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害我们身体健康,所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下,保持柜内臭氧的浓度,以确保消毒效果。
如何挑选一款合适的家用消毒柜?
①.看容量: 因为家用消毒柜的容量有大有小,我们在选择消毒柜的时候,首先就要先看它的容量,就要综合考虑家庭的人口数量、厨房面积、餐具的数量等因素。
一般的3-5口之家选择50L-80L容量的就够了,如果是家庭中的人口越多,自然需要选择越大容量的。而且且厨房空间较大,可以选择规格较大的款式,不然很影响日常的使用。相反,若是家庭人口数较少,且厨房面积有限,就可以考虑小规格的款式。
②.看节能性:除了看消毒柜的容量之外,节能性也很重要的,毕竟是每天都要使用的家电。而消毒柜为了达到高温消毒的目的,采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果,从而影响加热时间的长短,直接关系到电能的耗费。
嵌入式家用消毒柜
来自苏泊尔的这款家用消毒柜,采用了更专业的二星级的消毒,能够有效的杀灭乙型肝炎病毒等顽固性病毒。升级的双层格架,上层紫外线下层光波,强力的杀菌更安心。还有独立的一键式烘干,干燥的环境,让细菌难以滋生,餐具更能保持干净整洁。无臭氧的使用,没有残留异味更安全。
烘干消毒消毒柜
美的消毒柜,拥有合理设计的碗架结构,86L的家庭容量,大盘大碗都能搞定,满足中国大多数家庭的需求。黑晶的钢化玻璃面板,耐高温且清洁容易,每一寸的细节都体现了满满的质感。隐藏式的拉手,贴心的设计,能防止宝宝碰撞受伤。外置的滑轨设计,能防止二次的污染,推拉且十分轻松自由。
▲按安装方式▲
首先是这种立式的消毒柜,它的体积较大,一般放在厨房,落地摆放,需要靠近电源使用,但是不适合家中厨房面积有限的家庭使用。一般选择嵌入式和台式。
嵌入式的消毒柜,比较节约空间。与橱柜形成一体,美观大方而且不需要额外的空间占用,更便于日常餐具的收纳和整理,非常符合现代化的厨房理念。
同时,这种消毒柜的容量较大,一次甚至能够容纳十数套餐具,完全能满足一家人的使用需求。But这种嵌入式有一定局限性,需要先考虑橱柜的尺寸,还要需要给消毒柜预留出较大的操作空间。
而台式的消毒柜,则可以直接放在整体橱柜台面上,因为体积比较小,容积80升以下,so厨房空间有限可以考虑此类型消毒柜。
触控家用嵌入式消毒柜
华帝的触控消毒柜,拥有立体的多方位消毒,上层的组合臭氧和紫外线消毒,而下层则是高温加自动循环烘干系统。强有力的搭配能够有效的杀死细菌病毒。智能的触控,上下层独立控制,操作不仅方便且便捷,大屏幕的显示也让消毒的状态一目了然。隐藏式的把手,美观大方又能防止意外的触碰,这些人性化的设计,更能加倍的呵护家人。
小型台式消毒柜
如果家中面积有限,那么这款康宝的台式消毒柜,一定很适合你。黑白的设计,光洁的面板加上磨砂的外壳,经典的黑白搭配尽显简约时尚和品质的美感。灵敏的触屏,操作简单各种功能可以按照需求来选择。三重消毒,紫外线杀菌、热风杀菌加上无菌储存,让细菌病毒无处可逃。
▲不同的消毒方式▲
①. 高温蒸汽消毒:这种消毒方式,是通过蒸汽高温的方式杀菌消毒,特点是绿色环保,安全可靠又无毒无味。一般温度120℃以上高温持续15-25分钟,只适用于耐高温食具,如陶瓷、不锈钢制品。
②. 紫外线和臭氧消毒:顾名思义,它是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 DNA的结构,从而杀死细菌。一般可达杀灭率≥ 99 %。
但是国家标准明确规定,仅仅靠紫外线消毒的消毒柜,还是不适合于食具消毒。因此,这种类型的消毒柜,多数采用双重消毒方式。而最后这种消毒方式,则是通过释放臭氧无死角杀菌,一般可达杀灭率≥ 99 %气体扩散性好,杀菌迅速。
嵌入式家用消毒柜
来自方太的嵌入式消毒柜,简洁的造型设计,搭配黑色的玻璃面板,整个机身看起来非常有质感,而且无论何种装修风格,都能和谐搭配。紫外线和臭氧的双重杀菌,杀菌率高达99.9%。高灵敏的人性化触控设计,简易的操控,不仅省心还非常方便。升级的大容量,空间更有效,足以满足家中各种餐具的摆放。
光波巴式消毒柜
来自海尔的家用消毒柜,抛弃了传统的臭氧消毒方式,而是采用了海尔专利的物理消毒,让细菌无处遁形且更安全健康。人性化的三层的设计,不仅容量得到了提升,而且空间配比也更适合中国传统家庭的使用,餐具可以随心摆放,更加贴心。而且这款消毒柜的颜值也颇高,全不锈钢的面板,工艺精湛更能彰显品位。