破壁料理机专用食谱——厉害了我的破壁机
- Live-好货研究所
- 2018-06-18 23:00
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什么是“破壁机”,它到底有什么作用?
破壁料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的多功能机器
破壁机的本质是一台超大功率的食物搅拌机,足额和运用大功率电机,高强度刀头,和杯体结构,达成比普通料理机细腻很多倍的结果。
能够打破食材细胞的细胞壁,将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质等充分释放出来。
这种细腻,能够让人体吃到并吸收我们原本不能吃和吸收不到的食物营养,对牙口不好又想强壮体质的宝宝和中老年朋友们也有着非常大的帮助。
一、西汤系列
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1、西式玉米浓汤
材料:
甜玉米250g、牛奶150ml、马铃薯100g、红萝卜10g、西兰花20g、清水600ml
做法:
1、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒,红萝卜与马铃薯切小碎粒。
2.加入清水、牛奶与步骤1一同放入大杯中按“浓汤”键。
3,待汤饮完成后,加入盐、鸡精调味,把焯水的西兰花装饰在面上即可。
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2、西式南瓜浓汤
材料:
南瓜350g、牛奶150ml、马铃薯100g、黑胡椒少许、水500ml、食言少许
做法:
1.南瓜和马铃薯去皮切块。
2.将步骤1的食料倒入大杯中,再倒入牛奶、水,选择“浓汤”键。
3.待浓汤完成,倒入少许食盐和黑胡椒粉,将浓汤倒入碗内即可食用。
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3、西兰花浓汤
材料:
西兰花200g、马铃薯150g、烟肉20g、洋葱20g、食盐1.5g、水650ml、黑胡椒1g
做法:
1.西兰花掰下来后用盐水浸泡一刻钟后用清水洗净,马铃薯去皮切块,烟肉切小片,洋葱切碎。
2.煎锅中不放油,将烟肉两面煎焦,将烟肉中的油脂煎出来后将肉片夹出来,再用锅中的油脂烹炒碎洋葱。
3.洋葱出香味后放入西兰花一起翻炒,炒几分钟后盛出。
4.把步骤3与马铃薯块一起放入大杯中,倒入清水,选择“浓汤”键。
5.待浓汤完成后,调入盐和黑胡椒粉,将浓汤倒入碗中即可。
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红萝卜炖牛腱
材料:
牛腱600g、姜1片、红萝卜350g、陈皮1/4个、瑶柱3粒、水4杯
做法:
1.牛腱洗净,焯水后取出以清水冲洗干净。
2.红萝卜去皮切厚片,瑶柱用温水浸泡两小时,陈皮浸软割去瓤。
3.把所有材料放入大杯中,选择“浓汤”键。
4.待汤饮完成后,调入调味料即可。