#家乡美食#西安旅行给小伙伴必带的手信！

柿饼

作为我国有名的传统小吃，柿子饼在不同地区都有传承，而各地的做法也各有不同。陕西柿饼的特点在于肉厚霜浓、分量十足。由于细腻的口感和丰富的营养，是当地人春节前后访亲送友的佳品，也是初春时候来陕西旅行必带的手信！

[]

需要注意，柿饼比较难以克化，老年人和小孩子不宜一次吃得太多。

龙须酥

龙须酥同样是一样遍布全国的民间特色传统小吃，若论起根源，则说法不一，有说源自明朝武宗的、清朝雍正的……但既然这种美食的起源总与皇帝分不开关系，那作为十六朝古都的西安自然也不会认输（笑）。秉承龙须酥一贯的洁白绵密、细如龙须，陕西龙须酥更是如雪细腻，口感绵醇。

[]

猕猴桃

受益于农科的不懈努力，近些年来陕西猕猴桃品种越发优良，如今俨然已经成为本地的有一块美食招牌！好比本地人都推荐的翠香牌猕猴桃，个头大、水分足，黄瓤绿肉不仅看着清爽，吃进嘴里更是感觉水头十足、糖分爆表！一口气不来三个都止不住口水！猕猴桃本身对身体非常好，作为手信送人再合适不过了。

[]

翠香这个牌子亲测好吃

腊牛肉

陕西的五香腊牛肉是根正苗红的本地特产，旅行们决不能错过的回民巷上，便有数家声名斐扬的腊牛肉店，千万不要错过！腊牛肉中肉红带筋的是其中佳品，可别只买肉而不要筋，那真真是错过重点了！买来后直接切开就能吃，若按照口味自行搭配酱油、醋和辣子等酱料蘸着享用，也是极好的。

[{"canBeOrdered":false,"commentCounts":"0","score":"0.0","jumpH5Url":"https://h5.m.taobao.com/trip/hotel/detail/detail.html?shid=54799960","city":"西安市","name":"地铁二号线/钟楼/回民街/德福巷","mainPic":"//img.alicdn.com/bao/uploaded/i8/TB1A3aMHr1YBuNjSszh7hQUsFXa_124434.jpg","id":40199674}]

回民巷上的腊牛肉非常不错，可以在此选购

凉皮

来陕西必吃凉皮，擀面皮、米皮、麻酱凉皮……小小一份凉皮其实花样多得很呢！当地人一年四季都离不开这碗小吃，尤其夏天，一份清新爽口的凉皮简直就是至高享受。托福现在的科技，真空凉皮让游人也有机会把这份美食带回家啦~~

[]

飞猪专线陕西西安旅游4天3晚跟团游兵马俑华清池华山城墙门票