花样吃牛肉,肉干醉醇香
- miss麦瓜瓜
- 2017-11-06 19:02
- 63
摘要:牛肉作为我们日常生活中常吃的肉类,不论红烧还是炖煮都是十分美味,被制成牛肉干以后也是风味独特。闲来拿出一块慢慢咀嚼,嚼劲十足的肉干在嘴里越吃越香。由于牛肉干口味
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五香牛肉条
牛浪汉五香牛肉条
牛浪汉牛肉干
牛浪汉是来自重庆的一个牌子,多年来一直以生产牛肉食品为主,最早吃的是它家的泡椒牛肉,再之后就吃了这款牛肉条,也是好吃到流泪,采用牛后腿肉制作的牛肉干,嚼劲十足肉香味浓,不像其他那种牛肉干很粉。
2
手撕风干牛肉
棒棒娃手撕风干牛肉
棒棒娃手撕牛肉
棒棒娃是从小吃到大的牌子,他家的手撕牛肉最具代表性,最享受的就是用手把牛肉一条条撕碎的放进嘴里的过程,入口后牛肉麻辣有味,后味还有些回甜,由于是风干的,所以吃起来肉质比较干,需要很使劲嚼。
3
五香黄牛肉干
良品铺子牛肉干
五香味手撕黄牛肉
跟其他牛肉干的嚼劲十足不同的是,良品铺子这款五香牛肉干质地比较软,估计商家是把牛肉切碎在制作成片的吧,吃起来更像是在吃肉松的感觉。香料的味道偏重,应该很受小孩子喜欢。
4
香辣牛肉粒
飘零大叔牛肉粒
飘零大叔牛肉粒
四四方方的牛肉粒看着就惹人怜爱,小小的一个散发着浓浓的牛肉香气,引得人口水直流。追剧的时候吃它在适合不过了,看着跌宕起伏的剧情一口一个肉粒,香辣的味道在味蕾中游走,根本停不下口。
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沙嗲牛肉片
来伊份沙嗲牛肉片
来伊份牛肉干
沙嗲是一种来自马来西亚的口味,用来制作到牛肉干里面,吃起来微甜带有丝丝辣味,与牛肉干完美融合在一起。来伊份选用牛后腿肉制成超大的牛肉片,看起来肉质细腻纹理清晰,手里拿一片吃颇有大口吃肉的架势。
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灯影牛肉丝
老川东灯影牛肉丝
老川东灯影牛肉丝
说到牛肉干怎么可以少了灯影牛肉,作为一款四川达州地区的传统美食,灯影牛肉鲜红透亮,因薄如纸片而闻名。老川东这款灯影牛肉丝如发丝般纤细,牛肉上面布满了白芝麻,吃起来鲜香麻辣很入味。