烹饪达人，锅具的选择也要花心机

现在生活节奏这么快，根本很难找出时间去健身房运动或到郊外散心，只能在家中找点自己喜欢的事情来放松一下。自从入了烹饪的坑，就开始了躲进厨房成为一种习惯的日子，只要有时间就会钻到厨房里，研究各种美食。

随着对烹饪的了解越来越深入，厨房中的用品就越来越多，各种创意新颖的厨具，各种实用好用的收纳单品，各种功能的锅具，都统统出现在厨房中。今天，就和大家分享一下，不同食材的烹饪都需要哪些锅具助力的经验吧。

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煲汤能手—陶瓷砂锅

现在食补养生非常的流行，特别是对上班族来说，身体大多都处在亚健康状态，想要为身体补充能量，煲一锅营养养生汤成了很多人的选择。养生汤中除了食材要新鲜健康，锅具的选择也要很专业。

砂锅是我们用来煲汤的首选，因为砂锅高温烧制成型后，会拥有很好的聚能锁能效果，均匀加热食材，把食材中的深层营养都激发出来，让这一锅养生汤不仅更可口美味，也能更营养健康

家用陶瓷锅

拥有超高颜值的一款砂锅，清新色调装饰，煲汤时，也能为厨房增添一道亮丽风景。采用进口天然陶土烧制而成，不含重金属，耐冷耐热效果好，使用期间不用担心突然炸裂。烹饪食材时，可利用远红外线抑制淀粉酶和脂肪酶，减少食物油腻感，吃的健康更安全。

耐高温陶瓷汤锅

口碑很好的一款家用砂锅，不仅能炖煮靓汤，还有炖、炒功能，非常的实用。大容量设计，一次烹饪可满足一家人的食用需求，简约线条，烹饪过程可欣赏灵动美感。锅盖设计很人性化，不仅可以放置木铲，还有防烫排气孔助力。

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烹炒能手—不粘锅

炒菜是餐桌上的主角，对我们来说，一盘炒菜的味道足以展现一个人的厨艺。在烹饪过程中，食材的选择、处理，火候的掌控都需要我们用心去对待，除了这些因素，锅具的选择也非常的关键。

现在市场中炒锅种类有很多，各种材质，各种功能，很容易在选择的时候感到纠结。其实，不粘锅就是不错的选择，翻炒食材时不会粘住锅底，不会破坏食材的完整性，而且少油烟，易清洁。

老式传统大铁锅

这是款采用优质熟铁锻造而成的不粘锅，无涂层设计，不用担心翻炒食材时会有有害物质流出，实力拒绝病从口入。创新尖圆底设计，容量增加的同时，锅底受热更均匀，聚油爆炒，火候容易掌控，也能有效减少油烟

无油烟不粘炒锅

这款多功能不粘锅，采用优质不锈钢材质打造，复合锅底设计，导热性能佳，且适合多种炉具，方便使用。加密蜂窝纹理双面覆盖，在食材不接触锅底的情况下均匀受热，翻炒轻松不粘锅，值得拥有。

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蒸煮能手—多功能蒸锅

健康饮食，当然少不了蒸煮食物的身影。现在人们注重每餐食物的营养搭配，餐桌上少不了蒸煮菜品或主食。想要在蒸煮食物的时候更方便更省力，当然要仔细的选择款多功能蒸锅来助力呀。

蒸锅的存在，不仅可以帮助我们做主食，还能兼任食材的处理和烹饪，有了它的帮忙，会觉得烹饪过程会简单很多。而且，蒸锅很适合在早餐时使用，丰富营养早餐一锅完成，轻松开启活力一天。

不锈钢家用蒸笼

大容量不锈钢蒸锅，表面经过防氧化保护层助力，长时间使用不易变色，有很可观的使用寿命。循环蒸汽设计，可以快速循环大量蒸汽，锁住食材的原汁原味。分隔式蒸笼，拒绝窜味情况发生，细节处的设计都很贴

小熊电蒸锅家用小型多功能自动断电蒸笼

这是一款多功能电动蒸锅，方形蒸盘设计，有效提高空间使用效率，一次蒸煮，满足一家人饮食需求。微电脑六大菜单设计，一键开启，即可收获可口美食，方便省力。人性化预约功能，时间随心调节，不用早起，也能吃到可口早餐。

不同功能锅具，能够为烹饪环节带来不同便利。想要餐桌上每道菜品都能可口营养，这些锅具都是不错的帮手。