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干货:厨房烹饪区必选电器请收好

  • 极简社区
  • 2019-05-05 04:08
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摘要:每一个热爱生活的吃货,可能都会有同样的感触,唯美食与爱不可辜负。与厨房享有的片刻清宁,与食物打交道的某个清晨、日暮和阳光正好的午后,都是正在流逝的人生最美好的时

在这个盛产美食的地方,选对烹饪设备尤为重要。食物的烹饪方式有很多种,煎、炒、蒸、煮、炸、烤……每种做法都有他的独特之处,都能烹饪出不同的美味,而厨具在其中起着至关重要的作用。那么不同烹饪方式用什么厨房设备好?下面就一起来看看吧。

一:蒸烤烹饪设备

平日里忙于上班工作,周末在家自己动手做个烘焙或者招待朋友一起来开个party,是现在年轻人喜欢的放松方式。子安在的厨房寸土寸金,怎么少得了能蒸善烤的工具呢?

仅凭一机的身板替代两机的安放,为厨房空间减负,将生活化繁为简。专业的烘焙功能搭配传统的健康蒸,不仅能满足烘焙爱好者的专业烘焙需要,更能满足家庭日常健康烹饪的需要。

SIEMENS/西门子558+565 多功能 嵌入式 微蒸烤套装 大容量自清洁

我给大家带来的是一台西门子家电多功能、嵌入式微蒸烤套装。全新微蒸+烤组合,高效烹饪节省时间。107大容量,长辈爱吃的蒸菜,小孩喜欢的烤制,一次性搞定全家所需。

三档蒸汽,随心调节,更好保持食材原滋原味;9大烧烤模式加持,精控探针精准探测食物内部温度,还自带30种自动程序,小白也能秒变大厨!更有变频微波模式,5档功率随心调节,让食材有滋有味,一天都有好心情。

二:炒烹饪设备

炒是比较基本的烹调技术,是应用范围比较广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒等。而炒必须要用到的厨房设备有:锅具和灶具。

日本极原装进口铁锅RIVERLIGHT高纯铁炒锅无涂层炒菜铁锅33cm带盖

日本纯铁锻制炒锅,采用的是原生铁矿为铁锅原料,是根据中式家庭烹调习惯而制,能够实现短时间的高温烹饪,保留食材原本的美味!并且因为铁锅运用了窒化铁技术,使铁锅表面形成 细小的凹凸纹理,减少炒勺对锅体的摩擦,使用时间越长越不易粘锅,少油烟,易清洁。

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这款灶具掌握着4.2KW的爆炒大火力,更加符合中国人爱爆炒的习惯。灶具拥有208个火孔错落分布,5环火道,层层叠加,均匀导热,均匀燃烧。30°倾角设计,贴合锅底,快速均匀导热。

三:煮烹饪设备

煮是日常生活中最常用到的烹饪方式,煮饭、煮汤、煮面……因此用来煮的厨房设备也有很多,最常见的有电饭煲、电压力锅、电火锅……

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智能电饭煲,露头式设计,定格松软香甜,让米饭香飘四溢!其采用的是IH电磁环绕加热,大火立体加热,米饭不夹生,再现传统灶烧炊煮,锁住营养,吸水充分更饱满香甜。而且这还是一款可以联网的电饭锅,手机远程控制,24小时预约,让它接管你的一日三餐。

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Bruno电火锅,拥有四档温度调节,你可以选择适合食材的烹饪火候。而且当机器过热的时候就会自动断电回温,不会糊锅,省电更省心。不止是健康饮食,更兼易清洁,不粘烤盘与日本进口电饭锅相同涂层,模拟自然自然界荷叶原理,煎烤不粘,吃的放心,容易清洗。

四:煎烹饪设备

煎是先把锅烧热,用少量的油刷一下锅底,然后把加工成型(一般为扁型)的原料放入锅中,用少量的油煎制成熟的一种烹饪方法。而家庭烹饪过程中最常用的煎制工具就是平底锅。

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德国进口baf不粘平底锅,独有的高性能微晶陶瓷浇铸在锅具表面,不粘效果出色,轻松无油煎蛋。更有黄金比例的锅底厚度,受热均匀,储热能力强,烹饪期间食物营养不流失;只需平时烹饪1/3的油量即可烹饪美食,告别“烟雾缭绕”的厨房,让你享受烹饪。