千万别给孩子这么用保温杯!
- 我的诗和远方
- 2017-11-05 11:20
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想必这种类型的保温杯你一定用过吧~很多人在使用保温杯时,都和普通的杯子没啥区别,你可能用它装过热水、泡过茶,甚至装过饮料吧!
1、保温杯装果汁→释放出重金属
日常生活中,不少人除了用保温杯装水外,还会装果汁、水果茶、果粉冲剂、碳酸饮料等酸性饮品,但质检人员试验后发现:
保温杯装酸性模拟液,有45批次产品有不同程度的重金属迁移出来。
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● 原来如此:
质检人员介绍说,铬、镍、锰是不锈钢中大量存在的基础性物质,也是构成不锈钢不可或缺的金属元素,盛放酸度比较大的食品时,这种迁移速度就会加剧,极有可能在短时间内迁移出较多的重金属。而且这种迁移往往肉眼无法识别,给使用者的健康带来隐患。
铬:对人体的皮肤、呼吸系统以及消化系统都存在潜在损害风险,特别是长期六价铬中毒会对皮肤和鼻粘膜造成伤害,严重的还会引起肺癌和皮肤癌。
镍:有20%的人对镍离子过敏。镍还影响心血管功能、甲状腺功能等,,具有致癌和促癌的作用。
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锰:长期过量食用会影响神经系统的功能,产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振等现象。
2、保温杯泡茶→好东西“茶多酚”流失了!
日常生活中,还有不少人习惯用保温杯来泡茶。但质检人员却进行了一项实验发现,玻璃杯中水温已经降低至60℃,而保温杯中水温则在85℃。
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比较两者的茶汤颜色发现,玻璃杯中的茶汤颜色淡一点,保温杯中的颜色深一点。
● 原来如此
导致这种现象的原因就是茶多酚,茶多酚这一类物质在高温下相对比较容易被氧化成颜色更深的茶褐素,因此保温杯中的茶汤颜色更深。
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而这个实验也告诉我们,用具有良好保温性能的不锈钢保温杯泡茶将在一定程度上加速茶多酚的氧化与流失,因此不建议消费者使用保温杯泡绿茶。