吃月饼不用等中秋来尝尝这几款月饼
- 大大美食诱惑
- 2019-04-01 07:24
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月饼和汤圆一样有着幸福团圆的寓意也是中国的传统糕点之一,以前没有淘宝的时候觉得全中国的月饼都是一样的,但长大以后发现原来月饼不仅种类多馅料也可以这么丰富,不仅有甜的还有咸的还有没馅儿的。
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广式小月饼
广式的糕点一般都会做的很精致小巧月饼自然也不会例外,这款广式小月饼馅皮其实很薄里面的馅料也足,只是它的馅皮比较干没有那么软糯,口味选择也多但味道都比较一般,就是大多数普通月饼的味道,胜在实惠吃上2个比较抵饿。
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丰镇月饼
没有馅儿的丰镇月饼,看着有点像桃酥饼但它的口感可不是酥脆的而是松软绵密(和布朗尼,红枣糕有些类似)还夹杂着一股淡淡的胡麻油香味,吃起来味道还是不错的甜但是不腻,适合喜欢吃比较软糯糕点的朋友。
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苏式月饼
江南水乡给人感觉就是不一样连月饼都带着一股灵气,难怪古时候的皇帝都喜欢下江南,这月饼的酥皮相当薄而且一层层的层次分明,里面的馅料也比较足但是没有宣传图那么夸张,口感软糯甜度恰好搭配一杯牛奶很适合做早餐。
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火腿月饼
火腿月饼微微加热一下以后是真的香,外皮很薄又酥松里面的火腿是咸甜味但更多偏向甜味,松仁火腿的要微微好吃一点它是偏咸口的,因为里面馅料本身会有些油腻如果再加上甜味比较重的话真的很腻味。
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还有蛋黄和火腿混合的蛋黄火腿月饼,味道咸甜适口外皮也很酥软,像这种火腿月饼必须要用微波炉加热一下不然味道没有那么均匀。
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鲜肉月饼
保质期非常短的一款鲜肉月饼,也正因为它的保质期短里面的肉馅就像是刚做的一样吃起来非常鲜嫩,外皮酥脆香味浓郁,如果没吃过这种肉馅月饼的可以尝尝真不会让你失望。
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