“会”吃萝卜，让你轻松“过冬”

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。大家平时咳嗽和感冒，白萝卜也能手到病除。所以古时候有“萝卜上市，郎中下市”的说法。

各种萝卜的功效是不同的，甚至同一种萝卜不同做法产生的功效也是不同的，所以一定要正确食用才能发挥其最大功效哦！

比如想要发挥萝卜的止咳功能，那一定要选白色的萝卜效果才好，而且还要生吃才行！

李时珍在《本草纲目》中做了更加精辟的总结：“生吃可以止咳、消胀气，熟吃可以补气顺气”。

一、白萝卜生吃止咳

生吃白萝卜清热润肺，对于冬天干燥导致的咳嗽最为有效，这种咳嗽主要是那种反复咳嗽、咳黄痰。

中医认为肺是“娇脏”，是外邪侵袭的首要器官，冬天本来就燥，肺非常容易受到侵袭，容易出现咳嗽。

二、白萝卜熟吃治感冒

冬天感冒的人特别的多，中医认为，这是正气不足的一种表现。爱感冒的人增强机体的正气是非常必要的，白萝卜正好可以发挥作用，但这时一定要做熟了吃。

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三、红萝卜健胃消食

萝卜可以健脾消食的说法大家也都听过，作用最强的就是红萝卜了。

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红萝卜的营养有两大特征，一是含糖量高于一般的蔬菜，并有一种芳香的甜味，口感颇好；二是含有丰富的胡萝卜素和维生素A。

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四、青萝卜平复脾气

青萝卜可以帮助平复脾气，中医认为人的脾气大和肝脏有关，不一定就是这个人喜欢发脾气。

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青萝卜富含维生素C和膳食纤维，所以清热舒肝的效果极佳！