手冲挂耳咖啡，一杯驱走疲惫感

市面上的咖啡无非有三种，速溶咖啡、挂耳咖啡和现磨咖啡，但是如果你想要真正享受到纯正浓郁的咖啡，又不想花费太多的时间，那么挂耳式咖啡一定是一个不错的选择，它将速溶咖啡与现磨咖啡的优点完美的融合到了一起，让众多喜欢咖啡的人们，随时随地都能品尝到一杯醇香浓郁的咖啡。

△手冲挂耳咖啡

能够随身携带的挂耳包其实是日本人研发出来的专利设计，它将咖啡粉装进了滤包当中，两侧的纸板可以挂在杯子上，冲完之后便可以直接扔掉，所以说你可以十分方便的喝到犹如滤滴冲泡式的现磨咖啡，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香都被完美的体现了出来。但是如何自己手冲挂耳咖啡您真的知道吗？

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准备食材

挂耳咖啡包一包、热水200ml、咖啡杯一个、手冲壶一个、咖啡伴侣一包

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冲泡过程

1.小心翼翼的撕开挂耳包装，注意一定不要撕破里面的咖啡小袋。

2.将挂耳咖啡的小耳朵挂在咖啡杯上。

3.用手冲壶烧一壶热水，然后将热水放置一会，大概到93℃的时候，用手冲壶慢慢的倒出热水，均匀的淋湿咖啡粉，注意一定要慢慢摇晃，均匀的倒出！

4.闷蒸30秒左右，继续往咖啡杯中倒水，之后一杯香醇的咖啡就完成啦！

5.冲泡完成之后，可以根据自己的喜好加入咖啡伴侣或者奶、糖等，如果要品味原味咖啡，尽量不要加入任何东西哦！

如果想要手冲出一杯香醇浓郁的挂耳咖啡，首先咖啡粉一定要新鲜，而且30秒的闷蒸过程一定不可缺少，另外水温也要控制得当，烘焙度越高水温越低，烘焙度越低水温越高，一般保持在85-93度之间。冲泡好的挂耳咖啡与现磨咖啡味道十分相似，一杯便能驱走你的所有疲惫感。

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食材选购

现如今想要随时随地的喝上一杯咖啡已经不是什么难事，你可以在家就购买到各种东西，想要泡上一杯香醇美味的挂耳咖啡，一些器具以及材料都是不可或缺的，所以今天小编特意为大家将这些东西一一搜集到了一起。

1.太平洋活力莓果挂耳咖啡。

太平洋咖啡活力莓果挂耳咖啡1盒滤纸 便携滴漏式手冲咖啡粉过滤袋

这款太平洋挂耳咖啡无需你去咖啡店，无需购买咖啡机，便能喝上一杯现磨咖啡，它是由新鲜的咖啡豆新鲜烘焙而成，香醇浓郁，只需几秒钟便能品尝到现磨咖啡的醇香浓郁，而且它还具有一种莓果的余韵，有莓果花香、可可、花香、焦糖等不同的口感，犹如一个可移动的咖啡馆。

2.英式骨瓷咖啡杯。

英式骨瓷咖啡杯套装欧式下午茶茶具创意陶瓷简约家用红茶杯

这款咖啡杯是由细腻的瓷质打造而成的，触感光滑做工精细，特意添加了动物的骨粉，杯子整体呈现奶白色，透光性极强，有着普通陶瓷无法达到的质感和亮度，骨瓷比陶瓷更为轻薄，敲击声音也十分清脆。

3.德国进口手冲咖啡壶。

德国进口FINUM芬伦滴滴壶越南咖啡壶滴漏式家用手冲免滤纸过滤器

FINUM是一家始于1854年的德国专业咖啡过滤壶制造商，这款咖啡壶改变了市场上滴滴壶滤不干净咖啡渣的印象，使用原厂生产的滤网，孔径只有23微米，滤渣率达到了99%，免滤纸的设计。使用起来非常的方便。

4.液态奶油咖啡伴侣。

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这款咖啡奶油球浓度非常的高，乳浓性佳融合迅速，使芳香的咖啡与红茶倍增香醇风味，每个奶油球均采用无菌填充包装，大大保证了它的卫生安全，奶油味十分的纯正，是咖啡的最佳伴侣。

看到这里大家有没有心动呢？那就赶紧抛弃那些廉价的速溶咖啡，真正的去享受一杯随时随地都能享用的挂耳咖啡吧！