首页 > 食品 > 正文

美味私房菜,变身大厨的秘密

  • 松鼠美食汇
  • 2018-03-25 13:15
  • 44
摘要:私房菜虽没有名菜那般做工精致,但口感却并不差。而且,私房菜制作简单省时,更接近人们的生活,因此,深受人们喜爱。私房菜虽没有名菜那般做工精致,但口感却并不差。而且

私房菜虽没有名菜那般做工精致,但口感却并不差。而且,私房菜制作简单省时,更接近人们的生活,因此,深受人们喜爱。

随着生活水平的提升,下馆子成了多数年轻人的选择,对于烧菜做饭,他们可能并不太感兴趣。但是,这也没关系,因为有了这几道速食私房菜,也能让你分分钟成为大厨!

—①—

聪厨 外婆菜

这款外婆菜是正宗的湖南特色下饭菜,选用萝卜、野菜、湘西土菜和辣椒为食材,搭配传统的工艺制作而成。吃起来香脆爽口,非常的下饭。另外,不仅可以回锅炒,也可以直接微波炉中加热一下享用哦,非常省事方便!

聪厨 湘西外婆菜 湖南下饭菜

—②—

林结巴 油焖烟笋

林结巴家的这款油焖烟笋也是湖南的特色美食,采用桃江优质的笋肉制作,口感脆嫩。食用的时候,不用再洗或切了,直接可以搭配辅料下锅炒,是一道非常快捷美味的私房菜!

林结巴 油焖烟笋 湖南特产

—③—

领美 梅菜扣肉

梅菜扣肉是我国传统的名菜,肉香浓郁,而且吃起来还略带一丝甜味。这款梅菜扣肉采用的是新鲜的土猪五花肉和优质的梅菜干为主食材,经过高温高压蒸制而成。食用的时候,只需蒸锅或者微波炉中简单加热即可!

领美 梅菜扣肉 熟食下酒菜

—④—

新雅 糖醋咕咾肉

糖醋咕咾肉是一道广东的特色菜,属于粤菜系,是很多外国人都非常喜欢的一道中国菜。新雅家的这款糖醋咕咾肉为半成品制作,食用时,拆开包装,自然解冻后,放入锅中翻炒断生即可盛盘享用!

新雅私房菜 糖醋咕咾肉 速冻半成品

—⑤—

肖三婆 辣子鸡丁

辣子鸡丁是一道很常见的家常菜,属川菜系,色泽棕红油亮,关键是吃起来麻辣味浓,非常的下饭开胃。肖三婆家的这款辣子鸡丁选用的是鸡肉、朝天椒和其他调味品制作。而且是新鲜炒制,保质期短,但是味道正宗纯正,具有地道的四川风味!

肖三婆私房菜 麻辣鸡丁

—⑥—

Joyfish罗汉上素

罗汉上素是一道非常别致的传统素菜,选用的是杏鲍菇、香菇、黑木耳、银耳、胡萝卜以及山药为食材,经由专业厨师调味制作。而且采用食品级耐高温的包装,食用的时候,直接将包装放入沸水中煮十五分钟即可,非常的快捷方便!

Joyfish 罗汉上素 200g*2 半成品菜

—⑦—

廖记棒棒鸡 无骨凤爪

这款无骨凤爪为四川的特色私房菜,采用质地肥厚的鸡爪为食材,加上传统压榨的红油以及鲜浓的高汤一起制作。吃起来辣中带麻,麻中带香,非常的开胃下饭。而且,凤爪食用后,剩余的红油和高汤等拌料还可以再利用哦,比如拌凉菜、面条等等,依旧爽口美味!

廖记棒棒鸡 无骨凤爪 四川特产私房菜

—⑧—

好得睐 酸菜鱼

酸菜鱼是重庆的特色菜品,主料是鱼,搭配酸菜等食材制作,口感酸辣美味。好得睐家的这款酸菜鱼采用的是巴沙鱼制作,没有鱼刺,而且肉质细嫩鲜美,非常适合作为酸菜鱼的主料。食用的时候,需将鱼片煮熟,然后起锅家酸菜烧水,最后放入鱼片,再次烧开即可享用!

好得睐 酸菜鱼 半成品私房菜 无刺水煮鱼片

—⑨—

搜菇 鲜菇汤

有荤有素,自然也少不了汤。搜菇家的这款原味鲜菇汤非普通的蔬菜汤,采用的是黑鸡枞菌、香菇、滑子菇、鸡蛋和胡萝卜以及香葱制作,营养非常的均衡丰富。而且是速食制作,开水冲泡后,就可以食用啦。不仅适合居家享用,更适合工作、学习,甚至户外旅行的时候哦!

搜菇 原味鲜菇汤 10包 蛋花速溶汤

—⑩ —

苏伯 菠菜蛋花汤

还有苏伯家的这款菠菜蛋黄汤也是非常不错的速食汤,食用方法和鲜菇汤一样,开水冲泡即可。食材也比较简单,为鸡蛋、菠菜、胡萝卜和香菇以及调味品,是一款非常美味营养的家常汤!

苏伯速食汤 菠菜蛋花汤 8g*10/盒