天然矿泉水怎么挑？谨记三步

但是我们在超市选购的时候会发现名字和包装都花样百出，各种“矿泉水”“天然水”让人一度分不清楚有何区别。而不同的概念会导致水的价格也是相差甚远，所以小伙伴在选购的时候要学会看标签，根据自己的需求选购。

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买前区分种类

在购买产品之前我们首要清楚市面上的饮用水种类，在选购的时候做到心中有数。而在2015年前，我国饮用水主要分为四类，分别是天然矿泉水、纯净水、矿物质水、天然水。不同的水制作工艺和营养价值更不相同。

❶天然矿泉水

天然矿泉水是采用地下深处自然涌出或采集而来。它没有受到过污染，含有一定量的矿物盐或二氧化碳气体的地下矿水。而按照国标规定的八项限量指标，必须有锂，锶，锌，硒，碘化物，偏硅酸，碳酸和盐类天然矿泉水。

❷纯净水

纯净水是目前市场上最多的一种饮用水，通过蒸馏法、电渗析法等加工方法等将符合生活饮用水卫生标准的水处理为不含任何添加成分的纯水。纯净水在加工过程中不仅滤去了有害细菌和杂质，也滤去了有益微生物和微量元素。

❸矿物质水

矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成。它没有国家标准，质量只能由企业自己制定企业标准来控制。而不同企业生产的矿物质水，它的矿化元素种类和含量都不同。这些添加物质的安全性和有效性都待科学论证。

❹ 天然水

天然饮用水则是从无污染的山泉、溪水中取水，根据水源的不同，其中矿物质的含量也有所不同。含有一定量的矿物质，但含量并不稳定在某一范围。所以水质安全也是一大隐患。目前天然水已被归为其他饮用水。

天然矿泉水

矿物质水弱碱性

总结：其实通过以上4种饮用水的对比，我们在挑选之前就应该很清楚自己的购买需求，不要将纯净水、天然水、矿物质水和天然矿泉水混淆，因为不同的水它的资质也是不相同的。

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挑选时看包装

对于包装水我们在选购的时候只能通过包装上的信息来判断它的好坏，所以我们在挑选的时候要学会看标签。通过标签的数据我们可以明确的知晓水的品质。

❶看营养成分表

对于天然矿泉水它的营养成分表必须含有钙、镁、锶、硒、钒、钾、钠、锌等八种元素，所以看包装的时候一定要看成分占比。但是地质结构与成分的差异，会导致不同水源地的矿泉水所含矿物质元素的成分比例各异。

❷看TDS值

TDS是溶解性总固体的简写，它是指饮用水中所含矿物质的数量，它的含量会导致口感和功效不同。

高度矿化度的矿泉水：TDS>1000mg/L

中低矿化度的矿泉水：TDS<1000mg/L

两种天然矿泉水，中低矿化度的它的口感比较柔软比较好，而高度矿化度的狂全国谁它对心血管系统和内分泌系统比较好。但是高矿化天然矿泉水只有经正规机构检测并出具研究报告后可以称为“疗养水”。

❸看PH值

对养生有研究的小伙伴都知道最佳饮用水的PH值应该是偏弱碱性的，孕妇羊水正常的PH值也是7.0-7.5。而在一般天然矿泉水会在包装上标记出来的它的PH值，通过这个数据我们可以判断水是否为健康的弱碱性水。

❹看硅值

硅是人体所必须的微量元素，偏硅酸含量的高低是我国鉴定天然矿泉水是否达标的界限指标之一，天然矿泉水标准GB8537中有明确的规定，偏硅酸值大于25mg/L，才能定为偏硅酸型天然矿泉水。

高TSD矿泉水

弱碱性矿泉水

选购建议

我们在挑选天然矿泉水的时候尽可能的选择TDS值含量大于1000mg/l的高矿化度，PH值呈弱碱性、偏硅酸值大于25mg/L的比较好。

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买后鉴品质

在通过前面两个步骤我们可以挑选到比较不错的天然矿泉水，接下来我们就要进入到品质鉴定环节，我们主要通过看沉淀物、尝口感、实验法鉴定。

❶看悬浮物

优质的天然矿泉水它无色透明，没有任何的悬浮物和沉淀物。而劣质的矿泉水水体不洁净，在太阳光下还可以看到悬浮物和杂质。

❷尝口感

优质的天然矿泉水它的味道清爽无异味。当然不排除有的矿泉水会带着特殊的滋味比如轻微咸味等。如铅钠较高的水略带咸味；含钙镁较高的带有涩味、含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感。

因此如果说明上没有详细说明口味的特殊性，但是喝出来的感觉很奇怪的话，那么这种矿泉水一定不能选购。

无色透明矿泉水

口感清爽矿泉水

选购建议：我们在挑选天然矿泉水的时候尽可能的选择无色透明而且口感清爽无异味的比较好。

❸实验法鉴定

除了看水的色泽和尝口感之外，我们还可以通过一些实验法来鉴定天然矿泉水的好坏，主要通过黑枸杞实验、冷泡茶实验来鉴定。

1、黑枸杞实验

取两个相同的玻璃杯，分别加入野生黑枸杞少许；用等量天然矿泉水和纯净水冲泡黑枸杞。20分钟后观察结果，天然矿泉水水杯中的颜色呈现蓝色，纯净水水杯中的颜色呈现紫色。

2、冷泡茶实验

如果家中没有黑枸杞的小伙伴可以将枸杞用茶叶来代替，取两个相同的玻璃杯，分别加入茶叶少许用等量天然矿泉水和纯净水冲泡茶叶。5分钟后，天然矿泉水水杯中的茶色很明显，而纯净水水杯中的几乎没有茶色。

总结

天然矿泉水都是是小分子弱碱水，无论是溶解力还是渗透力，均优于纯净水，这两个实验都充分的说明了这个问题。