5个细节，助你巧手打造健康厨房

如果从清洁角度把家里的房间做个等级划分的话，厨房绝对是通关最后的大boss。因为我们往往感觉无从下手，做饭时油烟四散，长期累积下来你的厨房角角落落的都会发黄、变黏，还有下水道堵塞反上来的恶臭味，堆积一旁、无处清理的厨余垃圾……

厨房的干净与否，很影响一个家庭的生活品质。一个污渍斑斑的厨房一来影响食欲，二则对健康是一个很大的威胁。为了拯救在厨房清理问题上手足无措的你，小编来给大家划重点了。只需要注意三个地方，保证让您的厨房焕然如新。

一、厨余垃圾

一个家庭大部分的生活垃圾都来自厨房，只要嘴巴不停，厨余垃圾就不会断。传统的方式中，我们可能会在厨房放一个垃圾袋，这也是一种方法，但是一来容易产生异味，二则也不环保。其实你可以了解一下厨余粉碎机，能够轻松帮你摆脱厨余垃圾的困扰。

挑选厨余粉碎机首先要从安装方面入手，一般厨余粉碎机主要包括开关和主体机两部分。在主体机的选择上还是要根据自家的户型和使用需求来看，家庭使用的话还是要以方便为主，最好能选一款体积适中的，否则在本就不大的厨房里会很碍事。开关方面推荐大家关注一下粘贴式的无线开关，这样就不用另外布线和打孔，方便且美观，湿手触摸也安全。

另外就是要要看粉粹机的功效。因为用粉碎机粉碎过的垃圾，是会直接排入下水道的，所以垃圾粉碎的程度就非常重要。如果粉碎不彻底，残余的大块垃圾就很容易堵塞下水道，后期的清理问题更加复杂。而粉碎机的粉碎强度如何，与其配备的电机功率息息相关，这里就不得不考虑机器运作的噪音问题，一定要选一款降噪技术强的粉碎机。

贝克巴斯E50食物垃圾处理器

还需要考虑的就是粉碎机的细节设计。因为有些家庭会使用洗碗机，如果挑选一款能够与洗碗机直连的粉碎机，将食物残渣顺势排出，方便程度就大大提高了。金属质地的刀叉如果误入粉碎机，会对机器造成损伤，所以也要关注有没有这方面的防护措施。

贝克巴斯E30厨房食物垃圾处理器

二、油烟困扰

厨房里的油烟如果清理不干净，长期下来就会让整个厨房处于油腻的状态中。我们可能经常会发现，好像突然之间厨房的墙壁、地板、天花板都变得很粘腻，非常影响厨房的美观，让烹饪心情也大打折扣。对于油烟的清理一定要从根源出发，不能等到厨房已经布满油渍了再去清洁，一款吸力强大的抽油烟机必不可少。

油烟机好不好用可以从以下几个角度来看。最基本的就是风力如何，能否将油烟一吸而净，这要看油烟机配备的电机质量。还有就是油烟机的造型设计，能否大范围拢住油烟不外泄。油烟机在使用一段时间以后会有油污累积在上面，不及时清理的话会严重影响净烟效率，如果觉得手动清理太过麻烦，其实可以考虑一下能自动去油污的款型。

双电机自动清洗抽油烟机

三、餐具清洁

中国有句话叫病从口入，餐具是厨房中最直接接触到人体的部分，所以对于餐具的卫生问题不得不重视。我相信很多人都不喜欢洗碗，因为传统的手动洗碗的确是非常麻烦，而且对女孩子来说很伤手，关键是现在看来，你费劲洗的碗未必干净。

西门子全自动洗碗机

而洗碗机就不一样了，你只需要把餐具放入机器当中，再通过简单的操作让机器运行就可以了，完全不费劲、不伤手。其内部通过更为科学的方式对餐具进行高温清理，还能实现手动洗碗做不到的杀菌效果，余热烘干技术一方面防止水渍弄脏厨房，另一方面避免了细菌的二次滋生，可谓是一举多得。

三、水源净化

随着人们生活质量的提高，我们对日常饮用水的要求也更高了。自来水虽然经过多重净化，符合国家饮用水标准，但是从水管中流出的水可能会带有异味、金属屑，甚至还有消毒过后的化学残留物，所以现在大多数人为了健康都不会选择喝自来水。可是做饭时我们还是会用到自来水，为了安全放心，您其实大可以考虑一下家用净水器。

汉斯顿净水器

经过净水器过滤过的水，告别了自来水中的细菌、水垢、有害物质，完成了从自来水到纯净水的完美蜕变，直接就能饮用。家中用水的地方非常多，所以在选购时一定要挑一款动力强大的净水器，保障日常用水的供应量。另外，机器的安装与清理也是不得不考虑的因素。

五、角落油污

厨房每天都会产生新的油污，不管平常有多注意，长时间下去还是会有一些角落中成为油污的聚集地，尤其是油烟机表面。既然问题已经产生，预防是一方面，解决更是当务之急，所以家中还是要常备一瓶油污清理剂。建议大家在购置去油剂时选择喷雾式瓶装，这样使用时能避免洒漏问题，使用起来要方便很多，而且能更均匀的与油污表层接触，去污效果更好，边边角角的油污都能有效溶解。

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