消毒柜选购有技巧，注意以下几点购买防忽悠

摘要：只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的。消毒柜作为现代厨房中重要的电器之一是不可或缺的，也是我们健康的重要保障。

只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的。消毒柜作为现代厨房中重要的电器之一是不可或缺的，也是我们健康的重要保障。

消毒柜有嵌入式的、立式的，很多朋友在选购的时候往往会听到这个是臭氧+高温消毒的，那个是二星级消毒的等等类似的专业术语，很多朋友对这样的术语不是很明白，往往也很难做出选择，选购合适的消毒柜。

消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁，因此灭菌消毒效果这一指标很重要，不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果，无论是嵌入式、立式的还是挂壁式的等其他的消毒柜，在选购的时候我们首先要看消毒方式和消毒星级这两个关键性的参数，然后我们在根据外观、品牌和价格综合选购。

一、消毒方式

目前主要以物理消毒和化学消毒为主，常规物理消毒使用热力杀菌消毒，温度能使病原体蛋白凝固变性，失去正常代谢机能而死亡。紫外线也是同样破坏细菌结构而使细菌失去活性。化学消毒：主要以臭氧消毒为主。臭氧是一种强氧化剂，使得细菌失去活性。

美的（Midea）二星级 高温独立双模嵌入式消毒柜/碗柜90Q15

美的二星级嵌入式消毒柜，采用臭氧、高温、紫外线杀毒，能有效杀灭乙肝病毒等顽固性病毒及细菌，全力呵护全家人的健康。高温变频技术，只在5℃范围内变温波动，避免损坏橱柜或烧焦器件导致一味，贴心呵护餐具。

所以我们要选择紫外线+高温或紫外线+臭氧+高温的消毒柜。

二、消毒星级

表示消毒柜消毒效果强弱的级数，国家标准中规定了一星、二星两个级别的消毒要求。

一星级代表消毒柜可有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等抗力一般的细菌；二星级代表消毒柜可有效杀灭乙肝病毒等顽固性病毒及细菌。

康宝（Canbo）嵌入式消毒柜 家用碗柜11EK

康宝二星级嵌入式消毒柜，上下层独立控制，上层采用新一代80℃物理热力灭菌，净味物理杀菌360°无死角消毒，在消毒的同时避免臭氧消毒方式因残留臭氧和刺鼻气味；下层125℃高温物理杀菌，高温渗透各个角落，360°灭病菌。

大家在选择与购买消毒柜的时候买二星级的消毒柜较好，更有利于杀菌。但目前市面上各种消毒柜都有，各种牌子都有。大家要仔细甄别与挑选，同时也要根据自己的实际需求来购买。

三、其他方面选择

一般来说，质量越好，功能越多，消毒柜的价钱也就更高，可根据个人的心里价位和功能需求来选择。而外壳主要选择不锈钢的，因为厨房，油烟大，湿度高，不锈钢材质的易清洁，耐腐蚀，是消毒柜的首选。还要观看外观是否平整光滑，有无裂纹和凹凸，质量好的消毒柜应该是平整光滑，不会粗糙不堪的。

若购买的为嵌入式消毒还要注意橱柜的开孔尺寸，消毒柜最好不要安装在灶具下面，这样不利于通风，因为消毒柜带电，而且消毒时也会产生高温。如果和燃气灶放在一起一旦漏气的话这么小的空间会很危险。

方太（FOTILE）二星级 100L大容量 嵌入式消毒柜/碗柜 J45E

方太二星级嵌入式消毒柜，开孔尺寸为585×561×450毫米，三位一体，杀菌无残留。 中低温消毒，婴儿奶嘴、木质饭勺、塑料碗盘等都可以杀菌消毒，为健康保驾护航。高灵敏人性化触控，简易操控又省心，老人小孩都能用。

若购买的为立式消毒柜，要注意根据自身需要选购容量，还要注意摆放位置及尺寸的选择。

美的（Midea） 二星级 100系列立式消毒柜/碗柜MXV-ZLP100K03

美的二星级立式消毒柜，外形尺寸（长×宽×高mm）为419*338*948，经典红白配色，气质优雅，质感不凡，适合更多家庭。双控消毒系统，上下层分区消毒，对抗细菌，多方位消毒更安全人性化，呵护家人健康。

我们平时使用消毒柜要注意，消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。

消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，柜内仍处于高温，容易烫伤皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，最好不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。

康宝(Canbo)二星级 80系列高温小型 立式家用消毒柜/碗柜80A-25(H)

康宝二星级80系列高温小型立式家用消毒柜，端庄红，家庭的钟爱之选。125℃高温二星级消毒，看得见的消毒，家人才放心，呵护您一家人的健康。大容量，空间合理分配，参军全面收纳。层架设计合理，取放更容易。体积小，移动灵活方便。

由上可以看出，人类健康生活与餐具息息相关，俗话说“病从口入”，消毒柜已成为当今社会健康餐具的必须品，合理选购一台消毒柜是多么重要。