摆拍美上天际，餐具如何挑出新花样？

当食美不如器美成为了时下众多吃货开始追求的一个目标，餐具的受宠程度就开始一路飙升，那些被摆在桌面上的美器，像是开了挂一样，在餐厨界界成为最炙手可热的一股时尚洪流。

尤其是对于那些喜欢各种晒自拍的吃货们来说，餐具作为最强大的摆拍背景，没有三分颜值，又怎么敢自称食尚咖？当然，对于爱晒照的骨灰级吃货来说，选择食器的标准已经不仅仅是颜值，要get流行元素，还要知悉不同餐具的风格，了解食器釉彩，才能在餐桌之上让摆拍美上天际。

一、get餐具的流行趋势

做时尚吃货的首要关键词是餐具要跟潮。好看的食器在很大程度上取决于时下的流行元素，这个首先就要说到金属与几何，金属的餐具在日常生活中不常用，但却是摆拍的最佳利器，金属独有的质感会让食器呈现出时尚的色泽，若是再与几何相搭配，不规则的造型更是在餐桌上形成强大的气场。

除了金属与几何这种流行元素，时下大热的金色也开始进军餐具界，在餐桌上来了一波空前绝后的摆拍搭配。金色的元素曾被看作是奢靡又俗烂的象征，但是在近几年的时尚趋势中却是愈演愈烈。金色元素虽能彰显时尚的一面，但在选择这种餐具的时候，不建议大家选择大面积金色元素，金色描边的餐盘为最佳，否则就容易造成适得其反的效果。

最后是我最喜欢的一种餐具流行趋势，也是刚兴起不久一种风格——性冷淡。别以为这种风格只存在北欧风的家装中，其实性冷淡食器的摆拍风潮在ins上早已红透半边天。性冷淡的食器大多以白色，灰色的餐具为主，没有多余的修饰，全靠餐具自身的颜值撑起一场时尚文艺片，随意摆拍起来也是逼格满满。

二、选择餐具的不同风格

get了餐具的流行元素，紧接着要选择餐具的不同风格。即便是没有高超的厨艺来满足自己的胃，至少要用好看的食器来满足自己的眼睛，这一点关系着摆拍前的不同场景，所以也是挑选过程中非常关键的一点。

常见的餐具风格有日式，北欧，以及欧式，中式等，抛开传统中式和常规欧式不说，我们来聊聊关于摆拍中最常用到的日式以及北欧风餐具。日式餐具在挑选的时候其实很好辨认，以手绘和经典的蓝白线条为特征，除了彰显出日式和风味道，摆拍起来也能彰显出十足的文艺气息。

除了极具文艺气息的日式餐具，北欧风的餐具也经常出现在时尚摆拍中。北欧风餐具类似于我们前面说到的性冷淡餐具，颜色上更多的以浅色为主，且没有过多的装饰色彩，在摒弃了虚化的色彩之后，更加注重视觉上的简约舒适感。

三、了解餐具的釉彩工艺

尽管我们常常用这些餐具来摆拍晒照，但你不得不承认，在长时间的使用过程中，餐具跟人是会产生感情的。如果是要长时间的使用，那么食器的釉彩工艺也是挑选过程中不可缺少的一个环节，釉彩装饰关系着我们的使用健康，从釉上彩，釉下彩，色釉以及手绘等不同工艺，各自的特色和环保度你不得不知。

1、釉上彩

釉上彩作为一种基础的彩绘工艺，其手法是先将瓷器进行烧制，再在表面用色料绘制成不同的图案，低温固化而成，这种餐具表面带有略微凹凸的痕迹，花纹精致美观，但彩料中的铅华物容易与食物溶解，相对来说环保程度不高，一般不太建议大家选择。

2、釉下彩

与釉上彩有所区别的是，釉下彩相当于烧制过程中的第一道工艺，直接用彩料在胚体上绘制图案，再覆盖不同的白釉或是浅色釉，烧制出来的食器表面不会有凹凸的痕迹，由于彩料在最里层，使用的时候不容易析出有害物质，相对来说更为环保。

3、色釉

在众多的釉彩装饰中，色釉属于较为特殊的一种工艺，依靠釉水的色彩变化来装饰瓷器，没有太多鲜艳的色彩，但是却从视觉上给人以简约之感。色釉属于釉下彩的一种，是较为环保的一种工艺，其色彩用做摆拍也非常合适。

4、手绘

最后说的手绘是大家都非常熟悉的一种釉彩工艺，顾名思义就是食器上的图案大多经手绘而成，除了装饰上生动又美观，也具有一定的价值。手绘的食器大多会在釉下绘制图案，上釉之后形成隔离，所以这种餐具的环保性能也极好。

四、值得挑的高颜值餐具有哪些

掌握了餐具的流行趋势，知悉了餐具的不同风格，也简单了解了餐具的不同工艺，接下来就以上面提到的这几个不同挑选维度为例，带大家去看看值得入手的高颜值餐具都有哪些。

1、日式和风蓝白条餐盘

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经典的蓝白线条呈现出简单的日式和风味道，这款餐具有如舒适的清风，除了从视觉上带来简单的感觉，细腻的瓷质也带来艺术般的触感，简单用做摆拍或是盛装食物，都给人如沐春风的舒适感。

流行元素：蓝白线条

风格：日式

工艺：釉下彩

2、西式复古陶瓷碗

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设计感十足的一款陶瓷餐具，以深沉的色彩为主体，在碗面上赋予不同的装饰，像是泼了一碗浓稠的墨，在碗底形成浩瀚的星空，星星点点的装饰搭配白色的碗边，让整个餐桌富有一丝艺术韵味。

流行元素：星空元素

风格：西式

工艺：釉下彩

3、日式简约花纹草帽盘

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摆拍的艺术在于食物与餐具的完美搭配，当时尚的草帽盘邂逅精致的西餐，便能在餐桌上演一场时尚大片。草帽盘以花纹的元素勾勒出盘边的独特之处，形成视觉上的冲击，带来更时髦的体验。

流行元素：梯田花纹

风格：日式

工艺：釉下彩

4、复古金边陶瓷餐盘

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第一眼便能让人惊艳的一款餐盘，黑金色的色彩搭配在餐具之上呈现出不一样的时尚之感，将餐盘渲染出复古且时尚的姿态，盘面做了半哑光的设计，将陶瓷的材质展现出艺术般的感觉，随意放上餐桌也能享受一番食器的盛宴。

流行元素：金色描边

风格：欧式复古

工艺：色釉

5、不锈钢几何彩色餐盘

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在餐具中别具一格的要数这款不锈钢的几何餐盘，褪去金属的色泽，以色釉的工艺让餐盘呈现出小清新的味道，每款几何餐盘都用了鲜艳明亮的色彩，盛放零食，早餐，或是收纳小首饰都是很好的选择。不规则的造型搭配明亮的糖果色，除了迎合这个热情的夏天，也是餐桌上最好的景致。

流行元素：金属几何，糖果色

风格：北欧

工艺：色釉

6、拼色陶瓷长条盘

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以色彩来装饰餐具，从视觉上给人眼前一亮的感觉，以拼色的方式将多种色彩装饰于餐盘之上，搭配简约的造型，用做食物摆拍，或是果盘收纳都是极好的选择。

流行元素：时尚拼色

风格：日式

工艺：手绘

7、日式水墨手绘陶瓷餐盘

木上 水墨 日式陶瓷手绘餐具家用吃饭碗米饭碗面碗长盘菜盘圆盘寿司盘 8.5寸餐盘

极具诗意的一款餐盘，以手绘的工艺将水墨的姿态渲染得淋漓尽致。暖白色矮的陶瓷打底，蓝色的图案浓淡相宜，勾勒出餐桌上的诗意，若是用于摆拍，也能带来一番独特且又微妙的诗情画意。

流行元素：水墨图案

风格：日式

工艺：手绘

8、创意金边斑点陶瓷餐盘

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要在餐桌上呈现时尚清新，且独具少女心的一面，这款浅粉色的餐盘就是最好的选择。集多种流行元素为一身，晕染的色彩，金色的描边，以及手绘的斑点，典雅大气中透出一丝清新的味道，置于餐桌之上，既是食器，也是艺术。

流行元素：金色描边，手绘斑点

风格：欧式简约

工艺：手绘

俗话说，唯爱和美食不可辜负，但美食还得美器衬。想要美食照霸屏ins圈，不妨让有颜值有质感的餐具，满足你的愿望！