开胃美食，白萝卜鸡肉卷

主料：白萝卜一根、胡萝卜一根、鸡胸脯肉500g；

辅料： 盐2g，葱末适量，料酒1勺，糖1g，生抽1勺，黑木耳5-6朵，香油半勺，胡椒粉1g。

步骤：

1、 准备好所有的食材

2 、将鸡胸脯肉洗净放在碗中

3 、将黑木耳放在水中浸泡，至泡发

4 、将白萝卜去皮之后切成长方形的片状

5、将锅中倒入适量的水，之后把切好的萝卜片放入锅中，焯一下，焯完之后捞出来控水，

6 、之后将洗净之后的鸡胸脯肉切成小块，放入料理机中，盖好盖之后将搅拌档数设置3档之后，按开始进行搅拌，搅拌好之后取出来倒入碗中

7 、 将去皮的胡萝卜切成段之后放入料理机中，盖好盖之后，将搅拌档数设置3档之后按开始即可搅拌，搅拌好之后倒入之前装鸡肉的碗中

8 、将浸泡好的木耳放入料理机中，盖好盖之后，将搅拌档数设置3档之后，按开始进行搅拌，搅拌好之后倒入之前装鸡肉胡萝卜的碗中

9 、之后再碗中依次加入胡椒粉 盐 料酒 进行搅拌之后进行腌制10分钟

10 、将腌制好的馅料放入白萝卜片的一段，之后卷起，放入蒸盘中

11 、在锅中倒入适量的水之后，将蒸帘放入进去之后将装好鸡肉卷的蒸盘放入蒸帘上面，

12 、盖好盖之后按菜单选择玩万能顿之后设置10分钟之后按开始 13 、取一小碗，在碗中依次倒入生抽 糖还有香油进行搅拌留备用 14 、将蒸好的鸡肉卷取出来，淋上之前调至好的汤汁即可食用

萝卜中维生素Ｃ的含量比一般水果还多，它所含的维生素Ａ、Ｂ以及微量元素也较丰富，还含有很多能帮助消化的糖化酶。